有機肥不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，種出來的農產品綠色健康，是綠色食品生產的主要養分來源。
有機肥發酵罐使用方法：
傳統的有機肥發酵占地面積大，而用有機肥發酵罐占地面積小，一方面無需購置那么多土地，另一方面可以節省建發酵棚所需的資金；發酵時間短，這樣既節省了時間，提高了效率；機械化程度高，操作簡便，傳統有機肥發酵需要人工多，勞動強度高，有機肥發酵罐，而發酵罐人性化設計，一個發酵罐或多個發酵罐可1人操作，腐殖酸發酵罐，自動控溫、自動攪拌，自動出料，自動上料；適應性廣，傳統有機肥發酵冬天時北方寒冷地區無法發酵，高寒地區也無法發酵，而有機肥發酵罐無論南北方，無論春夏秋冬一年四季均可發酵生產。
有機肥發酵罐優勢：
全程自動自動化程度高，封閉性強，不會產生二次污染。
采用的是立式封閉罐體結構，節約了占地面積，發酵罐，較好的降低了設備安裝對面積的要求。
有機肥發酵罐內與糞便接觸部分全部采用不銹鋼，防腐蝕，使用壽命長。
運轉實現全自動化，小型發酵罐，可以實現無人操作系統，罐體內部用聚氨酯做保溫層，受外界影響小，確保一年四季發酵。
有機肥發酵罐結構特點：
圓柱形容器、螺帶攪拌葉片和傳動部件組成；筒體結構，了被混合物料（粉體、半流體）在筒體內的小阻力運動。正反旋轉螺條安裝于同一水平軸上，形成一個低動力的混合環境，螺帶狀葉片一般做成雙層或三層，外層螺旋將物料從兩側向匯集，內層螺旋將物料從向兩側輸送，可使物料在流動中形成更多的渦流。加快了混合速度，提高混合均勻度。
有機肥發酵罐出料方式：
粉體物料采用氣動大開門結構形式，具有卸料快、無殘余等優點；高細度物料或半流體物料采用采用手動蝶閥或者氣動蝶閥。可配置加熱或冷卻夾套。加熱方式有電加熱和導熱油加熱兩種方式。冷卻工藝可直接向夾套內注入冷卻水，夾套換熱面積大，冷卻速度快機采用減速機直聯方式，結構簡單，運行可靠度高，維護方便機采用皮帶輪帶動擺線減速機驅動，皮帶傳動的彈性連接有在超載時保護傳動部件的優勢。
有機肥料的生產原料有哪些？
1）糞便類：雞糞、豬糞、牛糞、羊糞、馬糞、兔糞、糞、鴿糞等動物糞便；
2）秸稈類：玉米秸稈、玉米芯、稻草、麥秸、豆秸、紅薯秸稈、谷稈等；
秸稈粉碎機：生產能力0.5-5t/h
3）殼糠類：稻殼、稻殼粉、粉、花生秧粉、谷糠、菌糠、木屑等；
4）糟渣類：酒糟、醬油糟、醋糟、糠醛渣、木糖渣、煤渣、大蒜渣、糖渣、蔗渣、廢棉渣、藥渣等等；
5）餅粕類：豆餅、豆粕、油枯、菜籽餅、花生餅、芝麻餅等；
6污泥類：生活污泥、糖廠濾泥、造紙污泥等；
7其他類：動物尸體、生活垃圾、骨粉、皮革等；
添加原料類：植物生長調節劑、增效劑、抗結劑、著色劑、增光劑、粘合劑、中微量元素、大量元素、載體原料等。生產有機肥時，可以根據具體需要適量添加。可以借助滾筒包膜機，進行包膜、著色、添加拮抗劑等。
沼液沼渣的開發利用，是沼氣推廣的重要內容之一。根據多年的試驗表明，沼液沼渣的利用，具有肥田改良土壤、防治病蟲、提高產量等多種。沼液沼渣含有多種作物所需的豐富的營養物質，如氮磷鉀硼銅鐵鈣鋅等微量元素；和多種生物活性物質，如各種/維生素/蛋白質/赤/生長素/糖類/核酸/酶類和有益微生物抗生素等，養分全，肥效快，易被作物吸收，殘留少；沼液沼渣不僅能改良土壤的根際環境，疏松土壤，而且很少有鹽分積累。提供養分 作為有機肥，沼液沼渣中的養分含量比任何一種堆漚方法制取的有機肥的養分含量都高，氮磷鉀的回收率高達90%以上，養分，易被作物吸收，而且沼液幾乎不含重金屬元素。提高產量 利用沼液浸種能提高種子發芽率和成秧率，比清水浸種發芽率提高5-10%，成秧率提高10-15%；沼液作肥可使水稻玉米增產5-10%，使果蔬/西瓜/甜瓜增產20%以上。同時，沼液對果樹/蔬菜噴施后，可提高農產品品質，使蔬菜葉綠，鮮嫩，果品美味鮮甜。
注意事項編輯
雖然有機肥的成分種類較多，但是每種養分的含量相對較少，并且病菌較多。需要存放腐熟以殺滅病菌、并與化學肥料配合使用，效果更好。
隨著科學技術的不斷發展，通過有益菌群的人工篩選、分離、馴化培養技術，將有益菌群接入無害化處理后有機肥中，可以生產出多種多樣不同品種的生物有機肥，它能改善土質、減少環境污染、增肥增效等。
有機農業中使用的有機肥需經過有機認證機構的認證，符合產品的生產標準。近些年來，我國各種生物肥料發展迅速，年產量達數十萬噸以上。這些生物肥料以科技含量較高、增產效果明顯和為主要特點，它的生產、推廣和應用對增進土壤肥力，提高農作物產量，改善農作物品質和切實推行農業可持續發展都有積極意義。 針對生物肥料在生產、產品質量和使用等方面存在的問題，本刊記者采訪了江西農業大學高勇生教授，旨在提高農村廣大群眾對這類肥料的認識，更加正確、科學地使用這些肥料，以促進我國生物肥料的健康發展。
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