在工業領域，碘酸鉀作為氧化劑，可用于紡織、染料、消毒劑等產品的生產。此外，它還可用于有機合成和化學反應中的氧化過程 。

用法：在印染工藝中，將其配制成溶液后加入染浴或后處理液；處理劑制備時按比例混合。
用量：染浴中濃度通常為 0.02%~0.1%（以染液質量計）；紡織處理劑中占配方質量的 0.05%~0.3%。

用法：肥料生產中按配方比例與其他成分混合；飼料添加劑需粉碎后均勻分散于原料中。
用量：肥料中占配方質量的 0.02%~0.1%；飼料添加劑中添加量通常為 0.005%~0.03%（以配方質量計）。

碘酸鉀在食品工業中作為添加劑使用，主要用于補充碘元素，以預防碘缺乏癥。根據《食品安全國家標準 食品添加劑 碘酸鉀》（GB 2011-03-15），碘酸鉀的添加量需符合相關標準，以確保食品安全和人體健康
。

碘酸鉀是一種無色或白色結晶性粉末，無臭，能溶于水和稀硫酸，但不溶于乙醇。它是一種強氧化劑，具有一定的穩定性，但受熱時會分解。碘酸鉀在化學分析中常用作氧化劑、沉淀劑和基準物質，也可用于工業和食品添加劑領域 。

穩定性：常溫下穩定，遇光或高溫分解速度加快，需密封保存于干燥、避光環境，避免與還原劑、酸類物質接觸。

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