醬香型白酒原來有五大產(chǎn)區(qū)!別告訴我你只知道鎮(zhèn)
提到醬香型白酒,酒友們總是時間想到赤水河畔的鎮(zhèn)。中國——正出產(chǎn)于此,當?shù)匾灿行橇_密布的醬香酒廠。因此這里普遍被認為是醬香型白酒產(chǎn)區(qū)。
事實上,中國醬香型白酒產(chǎn)區(qū)并不局限于此,粗略來講可分為五大產(chǎn)區(qū)。每個地域都有不同的風格與代表性產(chǎn)品。,三杯君就與大家聊聊這個話題。
【產(chǎn)區(qū)一】貴州鎮(zhèn)
鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔,鎮(zhèn)域內(nèi)資源特,炎熱、少風、高溫的地域特征十分有利于釀造釀酒酒微生物的棲息和繁殖,具有得天厚的釀造環(huán)境,以盛產(chǎn)美酒而海內(nèi)外,被譽為“中國酒鎮(zhèn)”、“世界醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)”、“中國酒都核心區(qū)”。
醬香型白酒在市場上價格偏高的原因
散白酒不同于瓶裝酒,因為散白酒的價格基本都是低于瓶裝酒幾倍,而且質(zhì)量好的散白酒味道有時候比瓶裝酒更加好喝。理性消費方式的出現(xiàn),讓消費者更愿意花費合理的價格去消費,這也導致了散白酒在白酒市場上水漲船高的主要原因。
那種散白酒好?
喝過醬香型白酒的消費者都知道,醬香白酒與茅臺酒可謂是同源同根,在一定的程度上茅臺鎮(zhèn)散白酒的歷史比茅臺酒還有久遠,這也是為什么有時候我們會喝到相媲美于茅臺酒,甚于茅臺酒酒質(zhì)的貴州醬香白酒。大黔朝散白酒一直沿用茅臺鎮(zhèn)古法釀酒技藝,“三高三長”的醬香工藝,外加的地理位置,的釀酒環(huán)境,使得大黔朝的散白酒品質(zhì)極優(yōu),酒體品質(zhì)達到了香而不艷,低而不淡,豐滿醇厚,回味悠長,空杯留香,且飲后不上頭,不口干的特點。其在貴州醬香白酒中的占據(jù)一席之地,是消費者心目中的好酒。
醬香型白酒
散白酒的利潤又是多少?
消費散白酒早晚會成為一種社會趨勢,2018年作為白酒行業(yè)的一次大變動,價格上漲到1899元、五糧液漲到989元、洋河夢之藍上漲到499元、劍南上漲帶418春、水井坊509元。而純糧散白酒的價格一直都是12~45元之間,與瓶裝酒相比較,散白酒只要把握好消費者的消費心理,利用好全網(wǎng)營銷、營銷、,讓散白酒店走新的營銷模式,配合全網(wǎng)營銷發(fā)揮出散白酒更大的網(wǎng)絡的價值。質(zhì)量的白酒加上新型的網(wǎng)絡營銷模式,哪怕是沒有包裝的散白酒也能賺取豐厚的利潤。
尊貴定制酒,近年來一直酒水行業(yè)新風尚,其采用酒廠直供模式,,通過國內(nèi)的智能化平臺,匠心打造,尊貴定制,將婚宴壽宴,滿月宴請,招待收藏等等情景銘刻在包裝上,渾然天成,自然純粹,經(jīng)典國酒,為幸福而生!
記錄珍貴時光,收藏美好記憶,愿幸福時刻如白酒般,愈發(fā)醇香,源遠流長。
鎮(zhèn)的醬香白酒為啥不可“復制”?
2、發(fā)酵糧食。醬香酒一般都是以高粱、小麥為原來。奇怪的就在高粱了。鎮(zhèn)上的醬香酒是本地紅纓高粱,正因為鎮(zhèn)的氣候,使其淀粉含量相對較高。一般坤沙酒取酒能取七次。出當?shù)氐母吡煌膺€有川黔一代的高粱。不過這種坤沙取酒稍差點一般5次就被炸干了。還有東北地方的高粱,不過東北地區(qū)的高粱取酒次數(shù)更少了,一般不做坤沙酒。這個也是其他地方醬香酒的其中一個因素。
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