北方一般是在8月底左右移栽入棚,在11月份左右開花,來年4-5月份清棚。利用冬暖大棚進行草莓促成栽培,可使鮮果在元旦、春節期間上市,售,經濟效益十分可觀,是適于農村推廣的一項技術。現將冬暖大棚草莓促成栽培的技術要點介紹如下,供果農參考。大棚建造:選避風向陽、地勢平坦、土質肥沃、水源充足、排水良好、土壤pH值在5.5~6.5的地點建棚。大棚以東西向為佳。大棚長度與跨度應依地形特征決定,以便于管理和降低造價為前提。一般長度為50~80m,跨度為7~8m。大棚一般采用短后坡式結構。品種選擇:目前,適于冬暖大棚促成栽培的草莓品種主要有弗吉,寶交早生、豐香、全、哈尼等,但經品種對比試驗看出,弗吉尼亞為品種。整地與施底肥:栽苗前半月要完成整地與施肥,一般666.7m2施腐熟圈肥3000~5000kg、磷酸二銨30~40kg、硫酸鉀15~20kg。栽植及栽后管理:冬季促成栽培的草莓在山東以9月上中旬栽植為宜。為盡早達到豐產效果,應提前對草莓進行假植,即在7月中下旬,將壯苗從母株上分離出來,選肥沃的土壤進行假植,直到分化出花序后再向棚內移栽。
草莓的種植要選擇好的品種,在草莓壯苗的選擇時,應以植株完整并且無病蟲害,葉片發育正常,新莖粗細適中,根系較發達等為標準。根據不同土壤的性質適當選擇壯苗,黏土應以八葉大苗進行種植,砂壤土應選擇中等苗進行栽培。在草莓種植前要先將畦地消毒,對地下蟲害進行防治,再施以足量的基肥例如鈣鎂磷肥、三元復合肥等肥料。棚草莓的定植時間多為9月上旬,選擇適當的草莓壯苗,在傍晚進行定植。定植過程中,應注意將壯苗的弓背朝溝,果實能夠產于畦背位置,以便后期的管理與采摘。定植的深度上部不宜埋心,下部不宜露根。雙行種植的情況下,行間距保持20厘米為宜。草莓壯苗從定植到花蕾生長期間,應其壯苗葉片數量為5-6并保留一棵草莓子芽,而對于多余的老葉和子芽應進行及時的清除。待草莓子芽開花結果時對莖部的老葉及枯葉進行摘除,對于匍匐莖應及時進行處理,營養的過度消耗。除此之外,應及時對小分枝和弱小的果實進行處理。大部分的花序梗保留7-9個果實,以草莓果實的大小及其質量。草莓栽培種植的溫度一般應控制在20-28攝氏度,較高溫度或較低溫度對其栽培都會產生不利的影響。還有就是大棚草莓在栽培期間因為棚內的濕度較大,昆蟲數量較少,所以草莓植株的花粉不能夠充分的進行飛散與授粉,會導致草莓果實的畸形,終影響草莓果實的產量和質量。果農要注意給草莓授粉,以提高草莓座果率,從而達到高產。大棚草莓的栽培工作是在底肥充足的前提下進行草莓栽培的工作,所以再次追肥的用量不多。在整個草莓植株的生長過程中,應充足的水分。在第二年的春季伴隨氣溫的回升,草莓果實的生產速度不斷加快,所以為草莓果實不酸化,應適量對其施用鉀肥。好要做好草莓的病蟲害防治,要“對癥下藥”選用生物或者無殘留的藥物進行防治。
為了能夠在春節之前進行上市售賣,移栽的時間應該選擇在每年的九月上旬,等到這個時間就可以將草莓移栽到大棚中了,移栽的時候要隨移隨栽,如果長時間沒有栽的話會使苗出問題,確定好行距后就可以移栽了,一畝大概一萬兩千株左右,在定植后我們要天天給它進行澆水,澆定植水是很重要的,另外要移栽的時候外露的根系都埋入了圖里面,扣棚時間為11月份。草莓的果子生長發育的佳溫度為18-25度之間,所以對于溫度在冬季和春季的控制是有點難度的,我們需要在大棚里面在嵌套棚中棚,然后鋪上蓋地膜,這樣才能白天的溫度在28-30度,晚上的低溫度在5度以上,如果溫度高出了30度以上的話我們就要采取通風的措施來進行降溫了,所以通風是很重要的。中耕松土是很多作物都要走的一步,這一步是非常重要的,中耕松土能夠更有利于有機物的分解,將一些長勢不好以及老化的葉片都要剪掉,降低營養物質的消耗,這樣更有利于草莓果實的發育。
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