草莓的幼苗決定草莓的品質
草莓苗的好壞，葉子的顏色也是其中的一個判斷標準，要選擇葉片厚且顏色濃綠的，沒有黃薄及脫落現象的，如果母苗葉片萎縮畸形，有花癍，則是有病毒病的表現。除此之外，對母苗的葉柄、髓心、根基部也要好好的檢查。
大棚草莓的適時采摘
采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產草莓3000斤以上。
大棚草莓果實以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實8－9成熟時采收。早春過后溫度回升，采收期可適當提前。采摘應在上午8―10時或下午4－6時進行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質。采摘時要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時要分級盛放并包裝。
種植草莓注意事項：
草莓壯苗的選擇草莓壯苗的選擇:在草莓壯苗的選擇時,應以植株完整并且無病蟲害,葉片發育正常,新莖粗細適
中,根系較發達等為。根據不同土壤的性質適當選擇壯苗,黏士應以八葉大苗進行種植,砂壤土應選擇中等苗進行栽培。
草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5-30°C ,適溫15-22C ,莖葉生長適溫為20-30°C ,芽在-15-10C發生凍害,花芽分
化期溫度須保持5-15C ,開花結果期10-40°C。草莓越夏時,氣溫30°C并且日照強時,需采取遮蔭措施。草莓為喜光植物,
但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期較長;光照過弱不利
草莓生長。
草莓苗淺松土:在補肥澆水后淺松土2~3次,使土壤透氣,促發新根并防除雜草。草莓植株周圍松土1 ~ 2厘米深,遠離植株根部
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