性狀：L-丙氨酸為無色至白色結晶性粉末，無臭，有甜味，甜度約為蔗糖的70%。它易溶于水、乙醇，但不溶于乙醚和丙酮。
在工業、化工方面的用途：L-丙氨酸在工業和化工領域的應用可能涉及生化研究、組織培養、肝功能測定等方面。然而，具體的工業應用可能會根據行業的需求和產品特性而有所不同。
簡介：L-丙氨酸是一種有機化合物，也是構成蛋白質的基本單位之一，是組成人體蛋白質的21種氨基酸之一。它屬于非必需氨基酸，可以在人體內自然合成，也可以通過食物攝取。
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