生熟感是手感與聽覺緊密結合的產物。
瓷器也像瓜果一樣,由于燒成溫度不同而有生熟之分。燒成溫度低,在1150度以下,則其聲若瓦,為生;燒成溫度稍高,在1200度左右,則其聲類硬木,為半生;燒成溫度再高,在1260度左右,則其聲如石,略有回聲,為半熟;燒成溫度若在1320以上,則其聲像金,回聲悠長,余韻悠然,為熟。
宋汝窯天青橢圓無紋水仙盆
與瓜果的生熟狀況正好相反,瓷器越生其手感就越輕,也越易破碎,反之瓷器越熟則其手感就越重。熟悉了瓷器的生熟感,也就基本把握了宋代五大名窯的燒成溫度的主要特征,當生者熟或當熟者生自然都不對了。
不同時代,生活習慣、風俗人情以及技術條件不同,構成了不同的審美標準、,因此不同時代的陶瓷產品有不同的造型特點,這是瓷器文物鑒定的重要依據。對歷代瓷器造型有一個基本概念,掌握器形發展的總趨勢,對瓷器鑒定具有很好的幫助作用。了解歷代瓷器造型的基本特征之后,進而還需掌握觀察造型的方法,對器物的口、腹、底足,乃至耳、流、柄、系等都要仔細觀察,總結規律。因此,只要我們頭腦里有了準確的器形概念,善于體會各時代器形不同風貌,對那些貌似的偽品,就能看出差別之處,不致出現"失之千里"的現象,把明代器物看成是唐代產品。
胎色白中閃灰,胎質干澀、空隙較多從 明 嘉 靖 起 瓷 器 胎 質 已 遠 不 如 明代早、中期淘煉精細、致密潔白。萬歷官窯小件仍胎質較細密,但是,大件之物胎質已明顯較差,胎質略粗、空隙較多,并常見黑色雜質。
萬歷時期瓷器紋飾采用雙線勾勒填色法,輪廓線條較硬,如用硬筆所繪,由于回青料也有暈散現象,青花填色往往溢出線外。這一時期器物紋飾畫風稚拙,如孩童所繪一般;紋飾已趨繁縟,畫面缺乏層次;人物、動物、植物常常比例失調,嬰戲紋中的孩童頭較大;麒麟瑞獸老態龍鐘。
器物底足處理不十分規整萬歷時期瓷器上為的的裝飾是鏤孔手法,這是以前不常用的工藝手法。鏤雕器中常見瓶、盒之類,鏤雕手法較率意,無精細之感。萬歷時期瓷器大器很多,多制作粗糙,時有夾扁現象;瓷器修胎不十分規整,琢器類器物(瓶罐類立件器物稱為琢器),由于當時是分段拉坯成型,加上此時工藝較粗糙,腹部可見明顯接胎痕;器物里釉可見白色絞絲紋;小件瓷器常見有各式盒子、筆桿、筆山、盤、碗、香薰、爐、蓮瓣形洗、燭臺、各式托座、執壺、盆、壁瓶等,有的修胎較精細,有的則稍粗。盒類瓷器多變形,不平整;盤有塌底現象,底足處理不規整,器物底足可見粘砂現象;盤碗類器物底足足墻較窄,圈足較淺,微向內收攏;底足的胎釉交接處多有一線橙黃之色,也稱火石紅,這是鑒定的一個依據。
瓷器上的釉彩,有的雖然采用一種呈色的彩料,由于所含成分不同,或制法不同,燒成條件不同,因而呈色也就有所不同,所以各時期有各時期的特色,雖然這種不同有時是極其細微的,但只要仔細觀察,就能發現。例如,明代宣德時期的青花瓷器,大多采用進口青料,這種青花料含錳量較低,含鐵量較高,燒成后往往會在青花上出現黑疵斑點,這種自然形成的黑斑成為宣德青花瓷器的特征之一。而清代雍正時期的仿宣器,因所用青料不同,不能完全準確地再現宣青風格,青花上的黑疵斑點是用筆觸多次點染而成,只要仔細觀察,就可發現人工留下的痕跡,與宣德青花自然形成的黑斑迥然不同。
類是以某些瓷器的制作缺陷,及表面臟舊破損痕跡作為依據的鑒定方法。
如以被鑒定的瓷器是否塌底、有無縮釉點、氣泡狀況、釉面有無“火光”、有無磨口脫彩、有無沖口雞爪紋等等。這類鑒定方法的優點是瓷器初學者學起來比較容易,只要有一段時間的觀察積累就可以初步掌握。比較適合對清中期以來的民窯中低檔瓷器的辨別,尤其適合對其中民間日用瓷器的辨認。其缺點是容易造成一種思維上的固定模式,即對于凡不具備上述某些特征的瓷器都易產生排斥性思維,并往往將它們誤解為“”、“做舊”、“仿的”、“贗品”。從而使瓷器愛好者鑒賞瓷器的范圍長期局限在清末民初低擋民窯瓷器的范圍之內,致使其眼力永遠難以得到提高。如果僅會采用這類方法鑒定瓷器的人因某種原因當了“”之后,還會使這類鑒定方法在社會上擴大化,對整個社會瓷器收藏理念產生不利的影響。另外,現代一般的家庭式仿古瓷器作坊對上述的清代以來的民窯瓷器制作缺陷,臟舊破損痕跡的模仿是比較容易掌握的,僅以這些比較容易模仿的制瓷缺陷和使用痕跡為依據搞瓷器鑒定,也極易刺激古瓷造假的泛濫,從而加劇了全社會對真正古瓷器的辨識難度。
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