紐甜(Neotame)
CAS號:162204-71-0
分子式:C20H30N2O5S
性狀:
紐甜為白色結(jié)晶性粉末,無臭,味極甜,易溶于水及乙醇,對光、熱穩(wěn)定,pH值適用范圍廣。
化工行業(yè):在化工領(lǐng)域,紐甜主要用作甜味添加劑的原料,不直接參與大規(guī)模化學(xué)反應(yīng),但為化工產(chǎn)品的甜味調(diào)節(jié)提供了重要選擇。
農(nóng)業(yè):在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,紐甜不直接用于農(nóng)作物種植或動物飼養(yǎng),但其在食品工業(yè)中的廣泛應(yīng)用間接促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品向健康、低糖方向的發(fā)展,符合現(xiàn)代消費(fèi)者對健康飲食的需求。
飼料:對于飼料行業(yè),紐甜作為甜味劑的應(yīng)用尚在探索階段,但考慮到其高甜度、低熱量的特性,未來可能在特定類型的寵物食品或特殊需求動物飼料中作為調(diào)味劑使用,以提高飼料的適口性,同時控制熱量攝入。
用法用量:根據(jù)具體產(chǎn)品配方和所需的甜度調(diào)整添加量,一般按重量比計算,確保終產(chǎn)品符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。
用途:在制藥工業(yè)中,紐甜可作為無糖藥物制劑的甜味劑,提升患者用藥體驗。同時,也用于某些化妝品和個人護(hù)理產(chǎn)品中,作為低刺激性的甜味添加。
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