“以時間為標準，五年儲存是基礎，十年儲存是標準。我們將用三個維度，呈現時間的酒。一是主體酒的釀造時間，二是起壇時間，三是瓶裝時間。這樣的酒才是真正的年份酒。”
可以預見的是，在接下來很長一段時間中，“一號標準”都將成為黔酒一號品質工程的重要內容，持續夯實其品牌戰略，并助力市場增長。
在云酒·中國酒業品牌研究院研究員、和君咨詢副總經理李振江看來，今年白酒規模會從6600億突破7500億，醬酒有可能會接近2500億，“醬酒產能剛剛才完成釋放的階段，行業長期缺好酒的狀態會存在，醬酒還是一個相對很好的賽道”。
總體來看，在醬酒擴容、升級趨勢不變的市場環境下，在茅臺鎮核心區域擁有的4500噸產能和超2.85萬噸儲能的黔酒一號，發展動力十足，而以“一號標準”為基礎，黔酒一號在品牌打造上也擁有了更多確定性。
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