甜蜜素是一種常用的甜味劑,其化學名稱為環(huán)己烷氨基磺酸鈉。它是一種有機化合物,甜度約為蔗糖的30~40倍,但價格僅為蔗糖的3倍左右。由于其甜度高、成本低廉且穩(wěn)定性好,甜蜜素在食品工業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
用途:甜蜜素在食品工業(yè)中廣泛用作甜味劑,可用于多種食品加工中,如冷凍飲品(雪糕、冰淇淋等)、飲料、糖果、糕點、餅干、面包、果醬、蜜餞、腌漬蔬菜等。
用法用量:根據(jù)我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)的規(guī)定,甜蜜素在不同食品中的大使用量有所不同。
在化妝品、牙膏、口香糖、香精、香料和煙草制品等產(chǎn)品的制造過程中,可能會添加少量甜蜜素以改善產(chǎn)品的口感。
用途與用法用量:目前關(guān)于甜蜜素在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未有廣泛報道。紡織行業(yè)主要關(guān)注于纖維、紗線、布料等材料的加工和生產(chǎn),而甜蜜素作為一種甜味劑
通常使用量的范圍在0.005%~0.02%之間。然而,需要注意的是,過量使用甜蜜素可能會對動物的健康產(chǎn)生不良影響,因此應(yīng)遵循相關(guān)法規(guī)和標準進行合理使用。
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