甜蜜素是一種常用的甜味劑,其化學名稱為環己烷氨基磺酸鈉。它是一種有機化合物,甜度約為蔗糖的30~40倍,但價格僅為蔗糖的3倍左右。由于其甜度高、成本低廉且穩定性好,甜蜜素在食品工業中得到了廣泛應用。
在冷凍飲品、水果罐頭、腐乳類、餅干、復合調味料、飲料類(包裝飲用水除外)等中的大使用量為0.65g/kg;在果醬、蜜餞涼果、腌漬的蔬菜、熟制豆類中的大使用量為1.0g/kg;
用途:在工業和化工領域,甜蜜素的具體應用可能較少直接報道,但基于其甜味特性和化學性質,可能在某些工業過程中作為甜味劑或添加劑使用。
在化妝品、牙膏、口香糖、香精、香料和煙草制品等產品的制造過程中,可能會添加少量甜蜜素以改善產品的口感。
用途與用法用量:目前關于甜蜜素在紡織行業的應用尚未有廣泛報道。紡織行業主要關注于纖維、紗線、布料等材料的加工和生產,而甜蜜素作為一種甜味劑
用法用量:在飼料中的甜蜜素使用量一般較小,具體用量需根據動物的種類、年齡、生長階段以及飼料配方等因素來確定。