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由于皂化法的試驗結果誤差較大且容易產生假陽性,誤導試驗結果,因而采用二次皂化法來解決這些問題。二次皂化法是在皂化法的基礎上進行的,該方法將皂化法中的可疑物再經石油醚多次濃縮提取以進一步提高礦物油的含量,此后按照皂化法的方法進行操作,根據皂化反應后溶液是否渾濁來判斷是否存在礦物油。這種方法與皂化法相比,度和準確度都會進一步提高,更能避免假陽性的產生。
氣相色譜法是利用被測物質的揮發性或者沸點的不同使混合物分離的方法,氣相色譜法的譜圖是按照礦物油的分子量或按照碳原子數由低到高的順序出峰,利用內標物或外標物對被測的物質進行定量測定,利用氣相色譜的譜圖與標準樣品比對的形式進行定性分析。這種方法具有樣品損耗少、操作簡單和反應速度快等眾多優點,適用于大型企業和科研研究所進行研究。 [3]
為了彌補一維氣相色譜法的一些缺點,近年來在食品中礦物油的檢測中逐漸使用二維氣相色譜法。該方法能夠將礦物油中的組分分離得更加,不僅僅可以將MOSH與MOAH進行分離,還能按照MOSH中的結構及MOAH中的環數將礦物油分離,經過此次分離后便可以對礦物油的污染來源進行一系列分析。
GC×GC的維分離通常根據沸點的差異而進行非極性固定相的分離;第二維則使用極性柱對相同沸點的礦物油進行進一步的分離,利用該方法便可以對食物中礦物油進行測定。
主營行業:溶劑油 |
公司主營:260#溶劑油,天然乳膠類,白油,基礎油--> |
采購產品:溶劑油 |
主營地區:茂名 |
企業類型:個體經營 |
公司成立時間:2019-05-28 |
經營模式:貿易型 |
公司郵編:525000 |
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