淄博宮家細毛山藥新鮮原產地現挖現賣，宮家細毛山藥是淄博桓臺新城宮家村的地方特產，是國家地理標志保護產品，淄博宮家細毛山藥新鮮原產地現挖現賣，山東省淄博桓臺縣新城鎮宮家村、河南村土壤的以沙壤土為主，利于山藥生長和收獲。桓臺縣其他地段的土壤則以中壤和粘壤為主，雖然也是熟化地、肥力好，但土質條件沒有新城鎮的好。
淄博宮家農業發展有限公司新城宮家細毛山藥是山東省桓臺縣新城鎮宮家村的地方特產，栽培歷史悠久，早在明清年間就享有盛譽。因其特殊的水土生長條件，成為山藥家族中的之品，并成為宮廷貢品。新城細毛山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效，集菜品、藥品和補品三者于一體，獲得了“國家地理標志保護產品”和“中國產品”認證，宮家細毛山藥是桓臺山藥、淄博山藥、細毛山藥產地。
山藥，人類自古食用，是人類食用較早的植物之一。早在唐朝詩圣杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁，又甜又綿，且帶粘性，生食熱食都是美味。根據山東省農科院對山藥的化驗結果，其塊莖中平均含粗蛋白質14．48%，粗纖維3．48%，淀粉43．7%，糖1．14%，鉀2．62%，磷0．2%，鈣0．2%，鎂0．14%，灰分5．51%，鐵53．57ppm，鋅29．22ppm，銅10．58ppm，錳5．38ppm。人類所需的18種氨基酸中，山藥中含有16種。

查看全部介紹