淄博桓臺宮家村細毛山藥當季新品，宮家細毛山藥是淄博桓臺宮家村的地方特產，上市日期是在中秋節(jié)前后，一直延續(xù)到春節(jié)前后結束，所以現在正是新鮮宮家細毛山藥的挖采末期，當季新品，再吃可能就要等到中秋節(jié)前后了。
宮家細毛山藥的主要特點是：莖蔓生，葉綠色、卵圓形，三角銳尖。葉腋間著生氣生塊莖，俗稱“零余子”，深褐色，橢圓形。花淡黃色，雌雄異株。地下塊莖棍棒狀，長80-100厘米，橫徑3-5厘米，重400-600克，外皮薄，黃褐色，有紅褐色班痣，毛根細，塊莖肉質細、面，味香甜，適口性好。經化驗，塊莖含粗蛋白14.48％，粗脂肪3.78％、淀粉43.7％、全糖1.14％。畝產塊莖1500-2000公斤，高產地塊可達2500公斤。淄博宮家農業(yè)發(fā)展有限公司新城宮家細毛山藥是山東省桓臺縣新城鎮(zhèn)宮家村的地方特產，栽培歷史悠久，早在明清年間就享有盛譽，成為宮廷貢品。新城細毛山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效，集菜品、藥品和補品三者于一體，獲得了“國家地理標志保護產品”和“中國產品”認證，宮家細毛山藥是桓臺山藥、淄博山藥、細毛山藥產地。

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