產(chǎn)品別名 |
低聚,乳糖 |
面向地區(qū) |
低聚乳糖(或稱寡糖),是由淀粉通過酶的催化作用生成的新型淀粉糖,它集營養(yǎng)、保健、食療于一體,廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、醫(yī)藥、飼料添加劑等領(lǐng)域。低熱能,不會導(dǎo)致肥胖;具有防齲(qu)齒作用;使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢,抑制有害菌的生長,減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類等)的形成,對腸粘膜細胞和肝具有保護作用;可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量;促進營養(yǎng)的吸收,尤其是鈣的吸收;防治腹泄和便秘。它是替代蔗糖的新型功能性糖源,是面向二十一世紀"未來型"新一代功效食品。是一種具有廣泛適用范圍和應(yīng)有前景的新產(chǎn)品,近年來國際上頗為流行。美國、日本、歐洲等地均有規(guī)模化生產(chǎn),我國低聚糖的開發(fā)和應(yīng)用起于90年代中期,近幾年發(fā)展迅猛。(或稱寡糖),是由淀粉通過酶的催化作用生成的新型淀粉糖,它集營養(yǎng)、保健、食療于一體,廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、醫(yī)藥、飼料添加劑等領(lǐng)域。低熱能,不會導(dǎo)致肥胖;具有防齲(qu)齒作用;使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢,抑制有害菌的生長,減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類等)的形成,對腸粘膜細胞和肝具有保護作用;可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量;促進營養(yǎng)的吸收,尤其是鈣的吸收;防治腹泄和便秘。它是替代蔗糖的新型功能性糖源,是面向二十一世紀"未來型"新一代功效食品。是一種具有廣泛適用范圍和應(yīng)有前景的新產(chǎn)品,近年來國際上頗為流行。美國、日本、歐洲等地均有規(guī)模化生產(chǎn),我國低聚糖的開發(fā)和應(yīng)用起于90年代中期,近幾年發(fā)展迅猛。
山東騰望化工有限公司 6年
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