關鍵詞 |
抗壞血酸廠家,抗壞血酸,抗壞血酸用途,生產抗壞血酸 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養成分 |
抗壞血酸 |
型號 |
食品級 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
抗壞血酸簡介：
中文名稱：維生素C
中文名稱： 抗壞血酸
中文別名： 維生素C; 維他命C; 丙種維生素; VC; L-(+)-抗壞血酸維生素C
維生素C
英文名稱： L(+)-Ascorbic acid
【產品性狀】
本品為白色結晶或結晶性粉末，熔點190℃～192℃；無臭，味酸；久置色漸微黃。
【產品質量指標】
質量標準:CP2005
項目 標準
外觀 白色至結晶或結晶粉末
鑒別 呈正反應
熔點℃ 187～192
比旋度 +20.5°～+21.5°
熾灼殘渣 ≤0.1%
重金屬 ≤0.001%
砷 ≤0.0003%
含量 ≥99.0%
維生素C的性狀：白色至淺黃色結晶體或結晶粉末。無臭。有酸味。閃點：99℃。熔點187-192℃。添加于啤酒、果汁等食品中。
維生素C【限 量】：GB14880-2012（mg）
1.風味發酵乳 120-240
2.調制乳粉（兒童用及產婦用乳粉除外）300-1000；調制乳粉（兒童）140-800；調制乳粉（孕婦用乳粉）1000-1600
3.水果罐頭200-400；果泥50-100；豆漿粉400-700
4.膠基糖果6300-13000；除膠基糖果以外其他糖果1000-6000
5.即食谷物，包括碾軋燕麥300-750
6.果蔬汁（肉）飲料（包括發酵型產品等）250-500；含乳飲料120-240；水基調味飲料250-500；固體飲料類1000-2250
7.果凍120-240
GB2760-2011，mg/kg
1.小麥粉0.2g
2.濃縮果蔬汁（漿）按生產需要適量使用
3.去皮或預切的鮮水果；去皮、切塊或切絲的蔬菜 5.0
全國抗壞血酸熱銷信息
