關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
原產地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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中文名：抗壞血酸硬脂酰酯
別名： 維生素C酸酯;
英文名：L - ascorbic acid stearic acid ester
分子式： C24H42O5
分子量：441.56
含量：99
熔點： 116 oC
比旋光度：104 o (C=1, H2O 25 oC)
水溶性： 220 G/L (20 oC)
性狀：白色結晶性粉末
L-抗壞血酸酸酯為白色或微黃色結晶或結晶性粉末；無臭，味微苦。水中微溶，在氯仿中不溶，具有優于原抗壞血酸的效果。
L-抗壞血酸酸酯具有優于原抗壞血酸的效果。L-抗壞血酸酸酯一般是指中長鏈酸(月桂酸、棕櫚酸、硬脂酸等)的抗壞血酸酯
不溶于水，溶于花生油（0.09），棉籽油（0.05）。可用于油脂及含脂食品，如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬糖等。含量：95
物理性質
稍帶光澤的白色結晶性粉末。熔點約116。干燥狀態下基本穩定，吸濕狀態下易氧化，使作為維生素C的效力降低。
| 主營行業：營養強化劑 |
| 公司主營：維生素C,海藻酸鈉,黃原膠,氨基酸 |
| 主營地區：河北 |
| 企業類型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣6000000萬 |
| 公司成立時間：2016-03-01 |
| 經營模式：貿易型 |
| 最近年檢時間：2016年 |
| 登記機關：橋西區市場監督管理局 |
| 經營范圍：生物技術研發、技術咨詢、技術服務，化工產品、化工原料研發、銷售（危險化學品和需專項審批的除外）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動） |
| 公司郵編：050000 |
