關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養成分 |
氯化鉀 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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產品簡介
氯化鉀
英文名
Potassium chloride
化學式
KCl
化學式為KCl，是一種無色細長菱形或成一立方晶體，或白色結晶小顆粒粉末，外觀如同食鹽，無臭、味咸。常用于低鈉鹽、礦物質水的添加劑。氯化鉀是臨床常用的電解質平衡調節藥，臨床療效確切，廣泛運用于臨床各科。
氯化鉀味極咸，無臭性。熔點776℃。加熱到1420℃時即能沸騰。易溶于水、醚、甘油及堿類，微溶于乙醇，但不溶于無水乙醇，有吸濕性，易結塊；在水中的溶解度隨溫度的升高而迅速地增加，與鈉鹽常起復分解作用而生成新的鉀鹽。溶水性：
溶解性
1g溶于2.8ml水、1.8ml沸水、14ml甘油、約250ml乙醇，不溶于乙醚、丙酮和鹽酸，氯化鎂、氯化鈉和鹽酸能降低其在水中溶解度
性狀：無色細長菱形或立方晶體或白色粗粉，無臭、有咸味，空氣中穩定。相對密度為1.987，熔點為773℃，PH值約7.0，易溶于水（1g/2.8ml），溶于甘油（1g/14ml），微溶于乙醇（1g/250ml）
食品加工，食鹽里面也可以以部分氯化鉀取代氯化鈉
質量標準：
指標名稱
GB25585-2010
外觀
白色結晶或粉末
氯化鉀（以干基計），%
≥99.0
砷（以As計），%
≤0.0002
*（以Pb計），%
≤0.0005
干燥減量，%
1.0
酸堿度
通過試驗
碘和溴
通過試驗
鈉，
≤0.5
用途：食品工業中用作代鹽劑、膠凝助劑、酵母食料、調味劑、增香劑、PH值控制劑。也用于強化鉀配制運動飲料等。
