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安德利蘋果果膠增稠乳化穩定劑飲料果醬乳制品原料

更新時間：2025-08-10 信息編號：5f2ne0t311a76e
安德利蘋果果膠增稠乳化穩定劑飲料果醬乳制品原料
￥1451-24千克
￥140≥ 25千克

  • 145.00 元

  • 山東

  • 蘋果果膠

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安德利蘋果果膠增稠乳化穩定劑飲料果醬乳制品原料

產品別名
安德利蘋果果膠,蘋果果膠,安德利APA170,安德利蘋果果膠報價
面向地區
全國
原產地
山東
主要營養成分
蘋果果膠
型號
25kg
保質期
24
有效物質含量
99
斯比凱可121 安德利APC柑橘果膠APA蘋果果膠增稠乳化穩定劑飲料果醬乳制品原料
安德利蘋果果膠食品級增稠劑安德利果膠APA170高酯果膠25千克袋裝
現貨供應阜豐果膠食品級增稠劑低酯果膠果膠粉20kg/桶
現貨供應食品級蘋果果膠 果醬果凍膠凝劑 酸奶果汁乳酸菌增稠劑
批發【果膠】增稠劑 高酯柑橘/低酯葵hua盤果膠 飲料奶酪糖果
意大利天然蘋果柑橘果膠食品級低酯低甲氧基果膠鏡面高酯果膠
【產品名稱】果膠 【英文名稱】Apple pectin
【產品分子式】C5H10O5 【產品分子量】150.1299
【產品用途】增稠劑，懸乳劑
【產品用量】
果膠果醬、果子凍、果凍：起膠凝作用，成品細膩，富有彈性和韌性，增加香味，使口感幼滑爽口，0.3％-0.6％。
棒冰、冰淇淋：起乳化穩定作用，成品口感細膩，滑爽。用量參考：0.1％-0.2％酸奶，乳酸菌，果汁：　起穩定。增稠作用，可延長制品的保存期，具有天然水果風味，用量參考：0.1％-0.3％
熔烤食品：提高面團的特氣性，增強口感。延長保質期，用量參考：面粉量的0.3％-0.8％用于低糖度食品，低酯果膠制成的果凍，可健胃，增加食量，解除鉛中毒，是兒童的保健JIAN食品。參考用量0.3％-0.8％　　粒粒橙及帶果肉型飲料，起穩定作用，可解決粒粒橙及含果肉懸浮飲料的分層，粘壁問題，使果肉均勻分布在飲料中，且口感好。
【使用方法】
　果膠將果膠和3---4倍的細白糖拌勻，加入80攝氏度的純凈水攪拌溶解，溶解濃度2.5％-4％溶解好后按比例加入各種制品中。
【產品包裝】果膠內用白色紙袋包裝外面是紙箱包裝。凈含量25kg。

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