起批量 | 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) |
---|---|
≥ 1 | 94元/千克 |
1年
13678607538
微信在線(xiàn)
關(guān)鍵詞 |
食品級(jí),胡蘿卜素,著色劑 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
|
主要用途 |
胡蘿卜素 |
外觀 |
其它 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來(lái)源 |
天然著色劑 |
顏色 |
胡蘿卜素 |
主要著色成分 |
胡蘿卜素 |
面向地區(qū):山東菏澤
產(chǎn)品用途:食品級(jí)著色劑
產(chǎn)品名稱(chēng): β-胡蘿卜素
英 文 名: beta-Carotene
C A S登錄號(hào):7235-40-7
EINECS登錄號(hào): 230-636-6
分 子 式: C40H56
分 子 量:536.8
【產(chǎn)品性狀】
桔黃色粉末,有輕微異臭和異味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿,溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及 橄 欖 油等植物油,幾 乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黃至黃色,濃 度增大時(shí)呈橙色。 本品對(duì)光、熱、氧不穩(wěn)定,不耐酸但弱堿性時(shí)較穩(wěn)定(PH2-7),不受抗壞血酸等還原物質(zhì)的影響,重金屬尤其是鐵離 子可促使其褪色。1%含量的溶于水。
1. 主要應(yīng)用于食品、保健品和藥品。
2. 食用橙色色素;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點(diǎn)、飲料和保健食品等。
3. 作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和食品著色劑。我國(guó)規(guī)定可用于各類(lèi)食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
4. 作為飼料維生素營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和著色劑。
5. 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素。可用于奶油及膨化食品, 大使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作用相當(dāng)于1國(guó)際單位(I·U·)的維生素A。現(xiàn)廣泛用作黃色色素代替油溶性焦油系色素,如用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等,并廣泛應(yīng)用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點(diǎn)、面包等。用于油性食品時(shí),常溶解于棉籽油之類(lèi)的食用油或懸濁制劑(含量30%)。經(jīng)稀釋后即便于使用,也可防止β-胡蘿卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂酰抗壞血酸酯、BHA等的抗氧化劑。用作色素添加量較少,如用于人造奶油為1.37mg/kg。在果汁中與維生素C合用,可提高穩(wěn)定性。
6. 飼料和食品添加劑。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素。
生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、銷(xiāo)售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料(不含危險(xiǎn)化學(xué)品)的銷(xiāo)售;普通貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
菏澤本地食品級(jí)熱銷(xiāo)信息