關鍵詞 |
茶多酚生產廠家,茶多酚廠家,茶多酚,茶多酚價格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
茶多酚生產廠家 |
主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質含量 |
99 |
外觀 |
茶多酚 |
執行標準 |
茶多酚 |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱 |
茶多酚 |
型號 |
其它 |
茶多酚生產廠家 茶多酚廠家 茶多酚 茶多酚價格
一、產品簡介
中文名:茶多酚
英文名:Tea Polyphenols
別 稱:茶鞣質、茶單寧
化學式:C17H19N3O
分子量:281.36
二、產品性狀
白色粉狀固體或結晶,具澀味。易溶于水、醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。對熱、酸較穩定,2%溶液加熱至120℃并保持30min,無明顯改變,在160℃油脂中30min降解20%,2%溶液在37℃下保持3天后,在pH>7和光照下易氧化聚合。
三、產品用途
使用GB2760-1996(g/kg):含油脂醬料0.1;肉制品、魚制品,0.3;糕點、油炸食品、方便面,0.2;油脂、火腿、糕點及其餡,0.4。以油脂中兒茶素計。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)茶多酚即食谷物,包括碾軋燕麥(片)抗氧化劑0.2茶多酚植物蛋白奶抗氧化劑0.1茶多酚豆奶粉抗氧化劑0.8茶多酚油炸食品抗氧化劑0.2(以油脂中兒茶素計)茶多酚復合調味料抗氧化劑0.1(以油脂中兒茶素計)茶多酚水產品罐頭抗氧化劑0.3(以油脂中兒茶素計)茶多酚熟制水產品(可直接食用)抗氧化劑0.3(以油脂中兒茶素計)茶多酚預制水產品(半成品)抗氧化劑0.3(以油脂中兒茶素計)茶多酚發酵肉制品類抗氧化劑0.3(以油脂中兒茶素計)茶多酚肉灌腸類抗氧化劑0.3(以油脂中兒茶素計)茶多酚西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類抗氧化劑0.3(以油脂中兒茶素計)茶多酚油炸肉類抗氧化劑0.3(以油脂中兒茶素計)茶多酚熏、燒、烤肉類抗氧化劑0.3(以油脂中兒茶素計)茶多酚醬鹵肉制品類抗氧化劑0.3(以油脂中兒茶素計)茶多酚腌臘肉制品類(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等)抗氧化劑0.4(以油脂中兒茶素計)茶多酚焙烤食品餡料(油脂餡料)抗氧化劑0.4(以油脂中兒茶素計)茶多酚糕點抗氧化劑0.4(以油脂中兒茶素計)茶多酚方便米面制品抗氧化劑0.2(以油脂中兒茶素計)茶多酚基本不含水的脂肪和油抗氧化劑0.4(以油脂中兒茶素計)
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
主營行業:食品添加劑 |
公司主營:瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠--> |
主營地區:高新區工業園 |
企業類型:股份有限公司 |
公司成立時間:2021-12-02 |
經營模式:生產型 |
公司郵編:71000 |