關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
原產地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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【辣椒橙色素簡介】
別名：辣椒橙,Chilli Oraange性質：辣椒橙色素為紅色油狀或膏狀液體，無辣味、異味。易溶于植物油、乙酸，不溶于水。熱穩定性好，在270℃時色澤仍穩定成分：辣椒橙色素的成分為辣椒橙和辣椒紅的混合物。
用硅膠柱層析分離，以己烷為展開劑，得到橙紅色油狀物，即為辣椒橙和辣椒紅的混合物。
用途：
辣椒橙色素一般為辣椒橙和紫紅色辣椒紅的混合物，作為食用色素，兩者不需進一步分離，為食用橙黃色素
