梔子綠生產廠家梔子綠廠家

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一、簡介

梔子綠是以梔子藍色素為原料經過精加工而成的色素。梔子綠色素已被世界上許多廣泛采用,也是我國批準允許使用的食用色素，已列入到我國GB2760-1996食品添加劑使用衛生標準中。

二、性狀

梔子綠色素特點：梔子綠色素呈淡綠色至深綠色粉末或液體，易溶于水。

三、用途

主要成分主要成分為胡蘿卜素類的藏花素和藏花酸。

植物來源梔子綠是以梔子藍色素為原料經過精加工而成的天然色素。

應用范圍適用于配制酒、碳酸飲料、果汁（味）型飲料、果醬、糖果、糕點、果凍、膨化食品、面餅、冰激淋等的著色或補色。

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