關鍵詞 |
軟化保濕劑廠家,軟化保濕劑生產廠家,軟化保濕劑價格,食品級軟化保濕劑 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
軟化保濕劑廠家 |
產地 |
河北 |
主要用途 |
保持水分 |
保質期 |
24個月 |
產品等級 |
食品級 |
顏色 |
白色 |
軟化保濕劑廠家 軟化保濕劑生產廠家 軟化保濕劑價格 食品級軟化保濕劑 軟化保濕劑用途
1.簡介
軟化保濕劑可以增強油和水的充分結合，面團的可操作性能和可塑性，延緩淀粉的老化和回聲，防止蛋糕放置一段時間口感發硬、發干，保水性能好，保持面包內部組織結構的細密性，氣孔均勻細膩，口感柔軟，入口綿軟香甜，延長面包的貨架期。
2.性狀
1、具有良好的沖調性：在水、乳品及飲料中的溶解度為, 可以任何比例溶解；
2 在冷、熱水及牛奶中，無油滴上浮現象；
3.用途
作用功能：本品具有、添加量小、效果顯著的特點，能顯著地改善面包的內部組織結構，保濕效果良好，防止面包產硬、掉渣等現象，賦予面包制品良好的外觀和口感，使其柔軟香甜，增加產品的附加值，延長產品的貨架期。
使用范圍：適用于各類面包、蛋糕、年糕等需要改善軟化度的制品。
使用：將本品直接用水充分溶解，在和面時加入或將本品與面包粉干混混合均勻即可
建議添加量：建議添加量為1-3/千（以面包粉用量為基數），客戶也可應根據實際工藝和具體要求酌情增減，以免浪費不必要的生產成本。
用途；主要用于麻辣食品，蛋黃派，海苔，生濕面條，面皮，餃子皮，米粉米線等。用法；直接摻與面粉中，攪拌均勻加水調和即可。用量；每公斤原料用5-15克（參考量）。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
