關(guān)鍵詞 |
果葡糖漿廠家,果葡糖漿生產(chǎn)廠家,果葡糖漿價格,食品級果葡糖漿 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
果葡糖漿廠家 |
用途 |
食品級飼料級工業(yè)級 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
果葡糖漿 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學名 |
果葡糖漿生產(chǎn)廠家 |
果葡糖漿廠家 果葡糖漿生產(chǎn)廠家 果葡糖漿價格 食品級果葡糖漿 飼料級果葡糖漿 果葡糖漿用途
這是一種新發(fā)展起來的淀粉糖漿，其甜度與蔗糖相等或超過蔗糖，因為果葡糖的糖分為果糖與葡萄糖，所以，稱為果葡萄漿。它是D-葡萄糖在異構(gòu)酶和催化劑的作用下，部分地轉(zhuǎn)化為果糖。異構(gòu)化的原理是很簡單的，高DE值的葡萄糖漿，經(jīng)活性炭脫色，離子交換去鹽和去除氣體，再加入相應(yīng)的催化劑和穩(wěn)定劑，如鎂鹽、鈷鹽等，在pH值為6.5～8.5、溫度為60～70℃完成異構(gòu)化反應(yīng)。對于pH值來說，每種酶都是特定的，不能任意選擇。
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