關鍵詞 |
牡蠣低聚肽,牡蠣肽,海西牡蠣低聚肽,山西食品級牡蠣低聚肽,靜安牡蠣低聚肽 |
面向地區 |
全國 |
牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質,再經過定向酶切小肽分離技術獲得的小分子多肽物質。 牡蠣,又稱蠔、生蠔、蚵仔,別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等,屬軟體動物門雙殼綱。牡蠣產于海水或咸淡水交界處,以食浮游生物為生。
長牡蠣 呈長片狀,背腹緣幾平行,長10-50cm,高4-15cm。右殼較小,鮮片堅厚,層狀或層紋狀排列,殼外面平坦或具數個凹陷,淡紫 色、 灰白色或黃褐色,內面瓷白色,殼頂二側無小齒。左殼凹下很深,鱗片較右殼粗大,殼頂附著面小。質硬,斷面層狀,潔白。無臭,味微咸。 大連灣牡蠣 呈類三角形,背腹緣呈八字形,右殼外面淡黃色,具疏松的同心鱗片,鱗片起伏成波浪狀,內面白色。左殼同心鱗片堅厚,自殼頂部放 射助數個,明顯,內面凹下呈盒狀,鉸合面小。近江牡蠣 呈圓形、卵圓形或三角形等。右殼外面稍不平,有灰、紫、棕、黃等色,環生同心鱗片, 幼體者鱗片薄而脆,多年生長后鱗片層層相疊,內面白色,邊緣有時淡紫色。
近江牡蠣與大連灣牡蠣肉含糖元63.5%,牛磺酸(Taurine)1.3%,10種必需氨酸1.3%,無機鹽(銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣)17.6%,谷胱甘肽(Glutathione),維生素A、B1、B2、D及F(即亞麻酸和亞油酸)。含碘1~11.53ppm(干重)。脂類中含一種糖脂,其糖由二分子葡萄糖和一分子巖藻糖構成。另有一種鞘類磷脂(Sphingo-lipid),含糖(葡萄糖、阿拉伯糖、巖藻糖)22.O%,氨基己糖(Hexosamine)7.26%,甲基戊糖(Methylpentose)10.45%,磷0.47% ,長牡蠣的脂類物質中含甾醇,它的氫化產物似為菜子甾醇(Brassicasterol)。
主營行業:營養強化劑 |
公司主營:營養強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸--> |
主營地區:食品廠 啤酒廠飲料廠 |
企業類型:有限責任公司(自然人獨資) |
注冊資金:人民幣3000000萬 |
公司成立時間:2018-11-12 |
經營模式:服務型 |
最近年檢時間:2018年 |
登記機關:叢臺區工商局 |
經營范圍:生物技術領域內的技術開發、技術咨詢;食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) |
公司郵編:056000 |