關鍵詞 |
生姜粉廠家,生姜粉價格 |
面向地區 |
原產地 |
山東 |
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主要營養成分 |
生姜粉 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
生姜粉生產廠家 生姜粉價格 生姜粉用量
【產品名稱】生姜粉【英文名稱】DriedGinger Power【原料別名】白姜、均姜、川姜、生姜曲,鮮姜,辣姜、火姜、大肉姜,郁姜、筠姜,黃姜,干姜【拉丁名稱】RhizomaZingiberis【產品來源】為(Zingiberaceae)植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根莖。【原料形態】根莖呈扁平塊狀,指狀分枝,長3~7cm,厚1~2cm。氣香、特異,味辛辣。
【化學成分】含辛辣成分姜辣素(gingerol)及其分解產物姜酮(gingerone),尚含多種氨基酸等。