產(chǎn)品別名 |
消泡劑,肥牛消泡劑,肉卷消泡劑,肥羊消泡劑 |
面向地區(qū) |
全國 |
肉制品消泡劑應(yīng)用領(lǐng)域:食品加工,中低溫加工行業(yè)。 羊肉卷消泡劑,直接加入消泡劑后,煮出來高湯,不會發(fā)生渾濁,起沫現(xiàn)象。
實(shí)力消泡劑廠家 肉卷消泡劑 泡敵 食品加工消泡劑是硅氧烷多種活性助劑精制而成。在水性體系中易分散,使用方便。特點(diǎn)是:消泡速度快,抑泡時(shí)間長,,用量低。在水中易分散,能與液體產(chǎn)品很好地相容,不破乳漂油。具有快速的消泡效力和抑泡功能,與各類助劑配伍良好。
肉制品消泡劑使用方法:可以在冷漿中添加,也可以在熱漿中添加,客戶根據(jù)起泡的環(huán)節(jié)選擇性添加,具體使用量根據(jù)泡沫的多少而定
使用方法:將銳思創(chuàng)保水劑按比例和其他配料混入冰水中加入滾揉腌制,試驗(yàn)證此產(chǎn)品配合銳思創(chuàng)R10系列德國磷酸0.2%使用,效果更佳。
使用范圍:應(yīng)用于各類肉灌制品、調(diào)理品、醬鹵制品、火鍋料制品的乳化、保水和塑形。
注意事項(xiàng):食品添加劑不可直接食用,如有任何問題請及時(shí)致電公司服務(wù)人員或有任何問題可以在線留言,我們將及時(shí)給您滿意的答復(fù)。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、肉灌制品中添加,可提升彈性增強(qiáng)咀嚼感,表面光潔抑制淀粉返渣,提升品質(zhì)降低成本。
2、冷凍調(diào)理制品中增加粘性結(jié)構(gòu),改善淀粉粉感,制成品抗冷凍、抑制返生、彈韌性增強(qiáng)。