關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
品牌 |
姜黃色素生產廠家 |
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
姜黃色素 |
型號 |
食品級 |
來源 |
姜黃色素 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
姜黃色素 |
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簡介:
中文名稱:姜黃素
英文名稱:Curcumin
CAS號: 458-37-7
分子式: C21H20O6
分子量: 368.38
EINECS號:207-280-5
性狀:
姜黃素又稱姜黃色素、酸性黃,是從姜科植物姜黃、莪術、芥末、咖哩、郁金等根莖中提取的一種天然的酚類抗氧化劑,
用途
食用黃色色素。我國用于蘿卜干、咖喱粉等已有很久歷史。 日本用于咸菜、火腿、香腸以及蘋果、菠蘿、栗子的糖漬品。
廣泛用于食品、菜肴、糕點、糖果、飲料罐頭以及化妝品、醫藥的著色。
一般項目:食品添加劑銷售;飼料添加劑銷售;生物飼料研發;化學產品銷售(不含危險化學品);化工產品銷售(不含許可類化工產品);健康咨詢服務(不含診療服務);醫學研究和試驗發展;生物化工產品技術研發;技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)許可項目:藥品零售;貨物進出口;技術進出口。