燃?xì)怙炶K機(jī)采用液化石油氣，用鼓風(fēng)機(jī)將燃?xì)夂涂諝獍醇驯壤龔?qiáng)制送入烤餅爐膽；爐內(nèi)設(shè)有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置，停電、燃?xì)夂牧炕蛉魏吻闆r下熄火“IC”火焰檢測(cè)系統(tǒng)即自動(dòng)切斷氣源并發(fā)出報(bào)警聲；精密的控溫儀器，顯示式控溫裝置，溫度均勻，使烘烤的食品比以電烤爐加工的食品更加可口，香氣更濃、口感更好、銷(xiāo)售更佳。

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