桂花是一種喜好溫暖光照的植物，在陰冷的環境下會影響桂花的生長，導致葉子發黃脫落，不開花，甚至停止生長。

在冬春交際之時由于溫度還是比較低的，所以也會凍害桂花。

太早將桂花移植到室外，冷空氣襲擊，使不耐寒的桂花凍傷，漸漸死去。

其次是即使還在室內養護，卻沒有給充足的光照，使桂花生長所需的溫度不足導致凍傷。

后一點或許是將桂花放在了過道里，或者門口養護，這些地方因為透風，也會遭受冷空氣，從而凍傷或凍死。

二、桂花冬春季節凍害養護方法

桂花喜好溫暖濕潤的環境，桂花的生長開花需要合適的濕度，所以桂花對水分要求高，從幼苗期就要澆足水分，也要充足的光照。

在冬春交替之際要為桂花的生長做足保溫措施，冬季降溫，而且冬季時間久，所以為防止桂花凍傷，所以將桂花放在室內養護，等到接近春季時，因為溫度還沒有完全生暖，所以不要急著把桂花移到戶外，仍要繼續在室內養護，放在室內不透冷風的地方。

其次在室內時，要給桂花充足的光照，一天至少曬太陽5到6個小時。如果室內過于寒冷，可以用塑料薄膜再留幾個透氣孔將桂花的樹冠包裹起來，溫暖的環境，這樣桂花也不容易受傷凍了。

如果發現傷凍處，要將已經受凍的枝條剪除，剪除以后包裹剪口。然后施肥增加養分，利于桂花的新芽。

居住在樓房的城市居民，蒔養桂花有很大困難，主要是因為當桂花由原生地移植到城市后，生長環境和條件發生了很大的變化。因此，在桂花的栽培與管理上要采取必要的措施，為掛花的正常生長發育營造適宜的小氣候。總的來說：冬防高溫，夏防干燥。

桂花正常休眠所需的溫度在0℃至5℃之間，低于0℃桂花可能受凍害，5℃桂花的芽體就萌動、萌發。現在，城市樓房一般都實行集中供暖，室溫大多在15℃以上。

在這樣溫度條件下，桂花會打破正常的體眠期，提早抽枝展葉，不僅不能經過正常的休眠積累充足的營養，還過早地消耗體內的大量養分，出現虛假的茂盛和繁榮。到了春天桂花出室后，嬌嫩的枝葉經不起寒冷干風的抽打，很快就會萎蔫、干枯。如果連續2年至3年，整株桂花就要死亡。

住一樓且有庭院的桂花蒔養者，冬天好不要把桂花放在陽臺或房間里。因為房間的室溫太高，不利于桂花的休眠，陽臺的溫度雖然低一些，但其高低不易控制，溫度忽高忽低，對桂花的休眠不利。

可以在庭院向陽的一角，視花盆的大小挖一個土坑，將花盆放入，填土與花盆齊平，也可將花盆用土掩埋，搭架，用塑料薄膜覆蓋即可。

住二樓及以上的桂花蒔養者，冬天要把桂花放在陽臺上，并為桂花創造適宜的環境。具體辦法是：將陽臺用鋁合金玻璃窗封嚴，避免冷空氣侵入，同時，用玻璃窗和門將陽臺與室內隔開，防止暖氣進入，依靠陽臺的自然溫度，就能滿足桂花休眠的要求。

若在寒冷的東北地區，當陽臺溫度在0℃以下時，可稍稍開啟門窗，放入少量的暖氣，使陽臺的氣溫保持在0℃至5℃之間，桂花即能安全越冬。春天，隨著氣溫的漸漸升高，要逐步把陽臺的窗子打開，使陽臺內的溫度慢慢與外面的溫度相適應。當平均氣溫達到0℃以上后，就可將陽臺的窗子全部打開。注意開啟窗子不要操之過急，以免桂花受傷。

夏天，防止干燥是桂花管理的重要環節。陽臺空氣炎熱干燥，通風不暢，對桂花的生長發育十分不利。桂花原生在我國濕潤潮濕、通風良好的自然環境中，因此，必需為其營造適宜的環境，盡量把陽臺的門窗打開，保持空氣流通。

同時，要增加空氣的濕度，可在陽臺的地面上鋪一層磚或能吸水的蒲席之類的鋪墊物，把桂花放在上面，經常向鋪墊物上潑水，使其充分吸水，依靠水分的自然蒸發為桂花創造濕潤的環境。

另外，在炎熱的夏季，要隨時向桂花的枝葉上噴水，既可以降低桂花植體的溫度，沖洗桂花葉片上的灰塵，又能滿足桂花對水氣的要求。

桂花為木樨科、木樨屬，是中國特有植物，也是我國傳統名花之一。因其葉脈如圭而稱“桂”;因它材質致密、紋理如擇，又叫木擇;是木擇科的一種常綠木本花卉植物.桂花樹形美觀，終年翠綠，枝葉繁茂，花小而芳香，其古樸典雅，清麗飄逸的風格，深受人們的喜愛，可謂“占三秋壓群芳”。自古以來，桂花被當作吉祥、友誼、高雅的象征，互相饋賺。桂花幽香而不露，秀麗而不嬌，清雅高潔，香氣濃郁，以其的花香受到人們的青睞，深受歷代文人墨客的喜愛，留下了一大批詠桂佳作，如李商隱的“昨夜西池涼露滿，桂花吹斷月中香”，李賀的“聯翩桂花墜秋月”，虞儔的“桂子飄香月中聞”，把月和桂的形態、神態、儀態和情緒刻畫得活靈活現，默頌著這樣的詩句，好似身臨其境，忘卻了外面嘈雜的世界。

澆水：做到適時適量的澆水，掌握“見干、見濕”，不干不澆、澆則澆透，一般夏季澆早晚;冬季中午澆;掌握“二少一多”，即新梢發生前少澆，陰雨天少澆，夏秋季干旱天氣需多澆。

施肥：春季發芽后，約每隔10月一次施用充分腐熟的稀薄餅肥水，促使萌芽發枝。7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚雜水，或在上述肥液中加入0.5%過磷酸鈣，促進發芽分化。9月初施后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長茂盛，開花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。

桂花樹形優美，樹冠近球形，四季常青。在自然生長條件下，樹干分枝點較低，經人工培育的優良桂花品種，樹干分枝點可達1.5-2m，桂花枝葉繁茂，姿態優美，不同的品種樹冠形狀也有一定的差異，呈現出橢圓形、長橢圓形、圓形等，桂花小枝條粗壯挺拔或細柔平展，剛抽出來的新梢大多數品種成紫紅色或褐紅色，少數品種呈黃綠色，有的品種的枝條自然扭曲宛若游龍。桂花樹葉終年常綠，新葉紅褐色，隨后變成嫩綠、深綠、墨綠等顏色。桂花可以分為秋季開花和四季開花兩種類型，四季桂類在春、秋、冬三季均可以開花，夏季氣溫較高，桂花基本上不開花。秋桂一般在9-11月開花，不同的品種花期也有所差異。花色是園藝植物重要的觀賞要素，桂花的花色豐富多樣，不同的品種花色有白色和淡黃色（銀桂品種群）、淺黃色、黃色和深黃色（金桂品種群）、橙黃色和橙紅色（丹桂品種群）等，而且花香濃郁，具有的觀賞價值。

桂花作為觀賞、美化、香化、食用和藥用等多種用途的經濟樹種，在城市、鄉村廣為種植。公園、風景區、學校、道路等皆可見其綽約身姿，或孤植、或對植種于庭院前、或列植作為行道樹、或群植作為風景林、綠化帶等。目前，全國形成了江蘇南京和蘇州、湖北咸寧、浙江杭州、廣西桂林，上海、安徽合肥、四川新都等主要桂花產區。桂花在現代園林應用中應遵循以下原則，應該滿足生態要求，桂花是一種喜暖、光，忌積水的陽性樹種，栽培桂花之前，應充分考慮當地的自然環境是否適宜桂花的生長，在不能自然生長的地方，可以用盆栽和盆景的形式，來滿足人們賞桂的愿望。其次要人文文化和景觀效果，在桂花用于造景時，應充分運用統一變化、對比協調的美學原則，桂花的四季常綠、樹形美觀、著花密集，花香濃郁等美學要素，營造美好的景觀效果。同時，景觀中應注重意境的創造，挖掘桂文化，使人們在賞桂的同時能夠體會桂文化。后，要符合大眾心理。現代園林是公眾性和開放性的，園林的布置手法應該符合或反映公眾的審美觀念和需求，人本主義，符合大眾心理，也是現代園林設計的基本要求。隨著時代的發展，桂花在園林中的應用越來越廣泛，造景方式也越來越多的被用于現代園林中。目前，利用桂花造景主要有以下3種形式：一是桂花的立造景。將桂花孤植在空曠的平地、山坡或草坪上，以體現其個體的姿態美。或者將桂花分別按一定的中軸線左右對植或列植作為城市街道的行道樹，四季常青，秋季便香飄數里，滿城幽香。還可以用桂花群植，形成以桂花為主題的風景林，體現桂花的整體美與和諧美。二是與其他樹木配置造景，組成豐富的林貌和四季季相變化的植物景觀。桂花四季常綠，與其他植物配置時，一般作為背景植物，在確定于桂花的搭配植物時，要考慮兩者的協調關系，搭配植物的植、葉、花、果等能夠補充和提高桂花的景觀色彩[3]。三是用桂花作專題布置。在色澤、品種、樹形、體量上進行相配，運用現代園林造景手法，結合必要的人文景觀，創造出深遠的人文意境，全面展示桂花的姿態美、品質美，集自然景觀和人文景觀于一體取得較好的觀賞效果。