葉紙質，卵狀橢圓形倒卵形或近圓形，通常較大，長5-18厘米，寬2.8-9厘米，先端漸尖或鈍，基部楔形，鈍，圓形或近截形，很少為心形，新葉疏生柔毛，老葉上面有光澤，深，，下面，有柔毛或，中脈在上面凹下，有微柔毛，在下面凸起，側脈每邊5-7條，上面平坦或稍凹下，下面略凸起，下部的脈較長，上部的較短，向上斜生，稍彎，將近葉緣網結，小脈纖細，在上面平坦或微凹下，連結成小網狀；葉柄長8-20毫米，變，上面有淺槽。

于2005年從日本引種，2014年通過品種認定。該品種具有早熟，樹勢強，結實力強等特點。果實8月中旬開始著色即可食用，成熟期9月上中旬。果實扁圓形，橙黃色，果頂部有細條紋，果形端正，單果重200g左右，果肉橙黃色，無褐斑，肉質脆嫩，可溶性固形物15%左右，種籽少或無，品質優。適宜在我市海撥300-700米的山地種植。
該品種樹勢較強，萌芽力強、成枝力中等，花芽分化容易，結實力強。在永定縣種植，萌芽期2月下旬，展葉期3月上中旬，現蕾期3月下旬，花期4月中旬至4月下旬，次生理落果期5月上旬，第二次生理落果期6月上旬，果實8月中旬開始著色，成熟期9月上中旬，掛果期長，落葉期11月。以上年春梢為主要結果母枝，當年春梢為結果枝，為雌雄異花同株。果實扁圓形，橙黃色，果頂部有細條紋，果形端正、整齊，單果重200克左右，果肉橙黃色，無褐斑，肉質脆嫩，可溶性固形物15%左右，種籽少或無，品質優：單果重221克，果形指數0.66,可溶性固形物14.9%,平均種籽數1粒。經龍巖市植保植檢站田間調查，該品種病蟲害主要有柿炭疽病、柿角斑病、柿棉蚧，病蟲害發生情況與‘次郎’相似。

柿子果球形，直徑1-1.2厘米，鮮時綠色，干時黑色，4室，每室有1顆；種子三棱形，長約6毫米，褐色，背較厚；宿存萼直徑約1.4厘米，無毛，裂片開展，橢圓狀卵形，長寬各約5毫米，先端圓形；果柄細，長約3毫米。花期7-12月，果期9-12月
采用方法，芽接應選擇在生長緩慢時期進行。幼樹一年中有兩個生長周期，生長周期在6月中旬停止，第二生長周期在9月中旬停止。在停止前，樹液流動緩慢，有利于嫁接愈合。所以芽接的適宜期在5月下旬至 6月上旬及8月下旬至9月上旬。通過經驗是在開花期5-6 月進行，從物候現象來說,是從枝上出現花莆起直到果實已長成胡桃大小的這段時間內均可進行芽接。柿樹嫁接成活率的技術要點：可選用山柿，不宜選用其他砧木。實施中耕除草、施肥、及時防治病蟲害、苗高30厘米后摘心等措施，以培育健壯的砧木。選用尚未萌發的上年生長充實的結果母枝沙藏，防止接穗變干。在砧木樹液開始流動、接穗處于初萌動狀態時進行嫁接，一般在2月中旬至下旬為宜。過早嫁接，砧、穗仍在休眠，接口面細胞會干枯，使接口死細胞層加厚，影響嫁接成活。過晚，接穗已經發芽，嫁接后容易失水抽干。接穗應選當年生健壯新梢中部的飽滿芽，隨采隨接，要將接穗放入干凈的水中，以防切口上的單寧被氧化，接穗不可久貯。以接穗組織已充實，砧木樹液流動減緩且容易剝皮時為嫁接適期。在8月下旬至9月上旬為宜，成活率高。嫁接時的環境要求。

成年樹每年都要開花結果，孕育果實，需要的養分和自身的營養調節，跟以前有著非常大的區別。春季是植株萌芽的季節，不需要進行太多的管理，主要是預防一下病蟲害，每隔15天噴灑一次藥液，進行殺菌消毒，可以選用50%的多菌靈乳劑，將其調配成600倍的稀液，均勻的噴灑在植株上就可以了，時間可以選擇在每天上午的10點左右，或下午的4點左右，為了防止產生藥害，噴兩次就可以了，另外在5月底植株開花的時期，一直到6月初植株掛果的時期，我們還要噴灑葉面肥，可以選用1%的過磷酸鈣浸出液，將溶液直接噴灑在葉面上就可以了，這樣可以起到保果的作用。
在夏季氣溫較高時要經常葉面噴水，噴水時間好選擇在下午的3點左右進行，水量以將葉片完全噴灑一遍為佳。除草工作對于套種的方式來說非常的重要，經常的清除雜草，為成年樹提供了一個良好的生長環境，有利于它們的生長。
柿蒂蟲的防治，在6月中旬到7月中旬柿蒂蟲會蛀果一個月，每條幼蟲可以蛀果3~4個，危害嚴重，所以要及時的預防，對于柿蒂蟲我們提倡采用生物治療，將赤眼蜂的蟲卵直接掛在植株的葉片上，每天的傍晚將蟲卵掛好，一般每畝地掛大約8~10厘米（蟲卵整齊的粘在紙上）的蟲卵即可，到第二天蟲卵就會孵出益蟲，它們可以吃掉栽培地的柿蒂蟲以及美國白蛾等其他害蟲。
除非發生特別嚴重的蟲害，一般盡量不要噴灑農藥，如果遇上蟲害，就是果園有1/3的面積蟲害時，才用藥物防治，主要是選用50%的乳劑，將其調配成800倍的稀液后，直接噴灑在植株上就可以以了。一般情況下，災害在卵期或幼蟲期發現可以噴灑兩次，每隔3天噴灑一次，如果到了成蟲期再發現，就要將乳劑調成600倍的稀液，每隔四天噴灑一次，連續噴三次。
隨著果實的不斷膨大，枝條的壓力也會越來越大，這時要適當的保果護枝，避免枝條被壓斷，可以用布條或繩子將枝條掛到支架上，如果沒有支架，將枝條掛到臨近的主枝上面，主要盡量不要掛在枝條太密集的地方，以便于它們能接觸到充足的陽光，當果實顏色成橘紅色時，就基本上成熟了。

日本甜柿子苗品種樹勢強健，樹姿少直立，枝條粗短，節間短，分枝多，易密生，成果后樹勢易衰，需配植授粉樹或人工授粉，果實扁圓形，頂部稍洼陷，橫斷面呈方形，果面有縱溝，其中4條較顯著，單果200克，果皮橙黃色至橙紅色，果肉紅黃色，肉質細密松脆，果汁較少，味甜品質優，少籽10月下旬至11月上旬成熟。

甜柿樹根系單寧含量高，受傷后難于愈合和發新根，且根系細胞滲透壓低，生理上不抗旱。在起苗后根系突然減少的情況下，采用蘸泥漿、澆透水、覆膜保護等措施，不使細根干燥，就能提高成活率。甜柿定植應注意以下事項：一、遠途運輸裸根柿苗，種植前根系宜泡水一晚；二、對損傷根系修剪，解除嫁接薄膜，剪去嫁接口枯樁，使用塘泥或加生根粉多菌靈攪拌成糊狀泥漿，不要太干或太稀 ，把根系沾上泥漿栽植，栽植時務使根系自然舒展，要以熟化細土偎根，切忌以深層的生土或剛施過化肥的土壤偎根，邊埋邊踩實，使土壤和根密接，扶正苗木后輕抖并再踏實。注意：嫁接口要地面不要埋土里去了。
栽好后立即做好樹盤并澆足定根水（每株30/40斤水，不少于20斤)灌水時請慢慢灌，浸透后蓋一層干土 ，可以保濕和免灌水后的土壤開裂。如果下暴雨都要澆透澆足定根水。好讓根系和土壤密接在一起 。初植的苗每隔10天左右看天氣和土壤濕度情況連續澆水3次以上。
栽好后及時定干，小苗宜留嫁接口以上60/80厘米芽點飽滿處以上0.5/1厘米斜剪。統一栽植，統一定干。
果實扁圓形，平均單果重210g，大果重380g，成熟時果面橙紅色，果頂濃紅色，外觀艷麗迷人，完全甜柿。果肉橙紅色，肉質硬脆，味甜，甘美爽口；存放后肉質致密，味濃甜。可溶性同形物17%～20%，每lOOg鮮果果肉中含有蛋白質0.7g、脂肪O.lg.糖類51g、果膠3.1g,鈣lOmg.碘49.7mg、維C 30mg，還有維素B1、B2、胡蘿卜素、尼可酸、錳、鈷、鐵等。耐貯運，不裂果。
2.2生長結果習性
樹勢中庸，較開張，結果后，隨產量的增加而自然開張。一年生枝條呈灰褐色，皮孔縱長，休眠枝上皮孔較明顯。無雄花，雌花量大，有腋花芽結果習性，開始結果早，自花結實坐果率高，豐產。果粉較多，果肩圓，十字溝淺，果頂廣平微凹，臍凹，花柱遺跡斷針狀。果柄粗、長。柿蒂大，圓形，微紅色，具有斷續環紋，果梗附近斗狀突起。萼片4枚，心臟形，平展，相互不重疊，髓大，正形，成熟時實心。心室8個，線形。心皮在果內合縫呈三角形，種子2—4粒。果實集中在結果枝第3～5節，分布均勻，呈集束狀分布。
2.3物候期
在河南省西峽縣五里橋鎮五里橋村，3月中旬萌芽，4月上旬展葉抽梢，4月下旬枝梢生長快，5月上中旬開花，6月上中旬春梢停止生長。6月中旬幼果進入迅速膨大期，盛果期僅抽春梢，生長旺盛的幼樹，6月下旬也可再發夏梢。10月上中旬成熟，11月中下旬落葉。
2.4適應性
在西峽縣陽豐甜柿生長發育正常，該品種與新秋甜柿相比，抗病蟲、抗澇、抗旱。在西峽縣陽豐甜柿結果早，果大、產量高，比禪寺丸豐產穩產。