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五角楓的種子催芽采用中溫水浸催芽時，將50℃-60℃水倒入容器內，然后邊倒種子邊攪拌，倒完種子后，水面要高出種子10厘米以上。自然放涼后浸泡24小時，中間換水1次-2次。種子撈出置于室溫25℃-30℃環境中保濕，每天沖洗1次-2次。待有30%的種子裂口露白，即可進行播種。
五角楓大田育苗時，整地用低床或低垅。播種方法為條播，行距15厘米。播種深度為2厘米-3厘米。播種量225克-300克/平方米。播后可以覆蓋地膜或細碎作物秸稈。
一般情況下苗圃都是播種育苗，五角楓在出圃前會對實生苗進行多次移栽，從而促發須根，提高五角楓移植的成活率。可是，有些苗圃為了省事兒不進行移栽，這種五角楓主根比較發達，須根卻很少，移栽成活率相對來說比較低。這類五角楓要么是長勢有問題，要么就是有其他的病蟲害危害。所以，在選苗時可以隨機抽取幾株五角楓，在一側挖開土壤，通過查看主根的斷根情況，以及側根、須根的生長情況進行辨別。
看五角楓的支撐
大規格的五角楓定植后，一般都需要進行支撐的，一到兩年才可以拆除。如果要選購的五角楓支撐還在，說明定植不滿三年，這種五角楓盡量不要選擇。
看五角楓的土球
五角楓山苗栽植時土球一般都要淺埋，原有土球的上土面都暴露在外。如果打包土球的草繩、草片都還保留得很好，沒有漚爛，這就說明定植的時間較短，不滿三年，這種五角楓也不要選擇。
看樹體的豐滿度及枝葉的長勢情況
五角楓山苗因為生存條件比較差，長勢一般都不會太好，枝條量也少，葉子相對來說比較干瘦，整體冠幅看起來也不豐滿。所以，遇見這種五角楓也不要選擇。
