由結果母枝抽出的能開花結果的枝條稱結果枝。荔枝的花芽是混合芽。當花穗發育過程遇高溫時,抽出帶葉花序的結果枝;當花穗發育過程遇低溫時,抽出不帶葉的純花序,結果枝不明顯,變成花序的主軸。
荔枝為聚傘花序,圓錐狀排列?;ㄋ胗芍魉搿人?、支穗及花組構成。主穗基部(龍頭椏)及葉腋處還抽生若干腋側穗。
一個小花組一般由三個花蕾組成,品字形排列,二個小花組和中間一個單花蕾即七個花蕾構成一個花組。有些大穗型的花穗還由二個花組和中間一個單花蕾,即15個花蕾組成一個大花組。一般2~7個花組(或大花組)構成一個支穗。