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鈣果的種植前景:潛力
歐李(鈣果)作為我國特有的一個經濟植物具備產業化開發的潛力,人們對鈣、對鐵、對方便增長的普遍需求,為歐李(鈣果)深加工提供了極為廣闊和可能的發展前景,給醫療保健和業提供了無限的商機。歐李(鈣果)果汁、果酒、果脯等消費必將普及且長久不衰;鈣果的種仁具有消腫、、通便的功能,是一種很好的藥材,藥材市場收購價格不扉,醫藥工業也可以進行加工。
出油率很高的歐李(鈣果)油油酸含量之高敢與橄欖油爭雄;果皮中提取的天然色素可形成結晶,必會成為食品添加劑中的寵兒;果實濃郁的香味早已被香料加工業內人士看好。廣大廉價的荒山荒坡,使好栽易活易結實的歐李(鈣果)大面積種植成為可能,也為其深加工提供了豐富的生產原料,的市場需求給加工業注入了足夠的動力,歐李(鈣果)要產業化將成為越來越多人士的的共識。鈣果的莖葉可以喂牛,可以利用其生物量大的特點,帶動畜牧業的發展。
由于此樹種栽植時,畝用苗量較大,一般栽培密度可達1000-2000株,在鈣果產業開發的同時,還可以帶動和促進各地種苗生產的發展。據悉李長瀟研究員發明的植物科隆技術對歐李(鈣果)能夠低成本地進行歐李大規模種苗的快速生產,可為產業化原料基地建設奠定良好的基礎,節省基地建設的時間和項目投資的成本。我國在發展經濟與保護生態經常會產生許多矛盾,部門常會有魚和熊掌不可兼得之感,很是無奈。
在我國中西部地區,干旱和荒漠化區域,缺水往往是阻礙農民致富的制約性因素,為解決這些地區林果業的發展除加大水利設施改善,發展節水農業外,關鍵的一條路子就是尋求抗旱栽培植物。歐李就是一種適應這些區域既節水又抗旱的樹種,非常適宜在這些地區栽培。同時歐李渾身是寶,莖葉根均可以開發利用,果實又可以廣泛用于加工多種產品,因此合理的利用歐李的這些優勢,在形成產業優勢的同時,開發出各種適合大眾口味的加工產品,是這些區域發展經濟,帶動老百姓致富的集約型項目。
(2)、歐李可為人類生物型補鈣提供重要來源
鈣是一種重要的生命元素,在維持人體健康方面具有重要作用。其主要功能是促進骨骼發育,維持人體佳的骨骼健康;肌肉的正常收縮與舒張;神經功能的正常傳遞;維持正常的血壓;增強機體的能力。大量的醫學證明,鈣對于人類的健康和機體功能的調節是具有重要作用的生命營養元素,因此補鈣對于人類的健康已經無需置疑,兒童、青少年、老人和孕產婦是容易缺乏鈣的人群。人體缺鈣兒童易發佝僂病,成人易發佝僂病和骨質疏松病癥,經常出現腰、腿、背酸痛。醫學普查表明,在目前我國的人群中,不論是兒童、成年人和老年人,鈣的攝入量不及人體需求量的60%,補鈣已成為當今人類健康的重要話題。
現在人類補鈣的重要性已經得到人們的廣泛認識,且主要的補鈣渠道是化學補鈣,鈣制劑和補鈣產品比比皆是,但這種化學補鈣人體吸收率低,以服藥的方法補鈣也給人們帶來諸多的不便,因此利用生物補鈣已經越來越顯示其的生命活力。歐李作為一種高鈣產品,其含鈣量是牛奶的2—3倍,且人體極易吸收和利用,因此歐李作為生物補鈣的重要產品有著極其廣闊的應用前景。
(3)、發展歐李在一定程度上可以有效解決經濟效益和生態效益的矛盾
為了避免脆弱的生態環境的進一步惡化,我國實行了退耕還林、退耕還草的基本國策,目的就是恢復生態,還人類一個健康和可持續發展的生態環境。這些區域農民的生活收入采用補貼的方法來進行解決;但對于渴望致富的農民來說,補貼的方式并不能根本上解決致富問題,所以發展經濟和保護生態的矛盾凸顯出來。人們迫切希望在退耕還林的同時,找出一條兼顧二者的優良樹種已經成為這些區域群眾急待解決的問題。歐李樹種的正好滿足這方面的需求,成功的彌補了這方面的缺陷。從水土保持、荒漠化治理、退耕還林、干旱半干旱區域生態修復,農民致富的總體分析來看,歐李有著強大的生命力
鈣果又是綠化、美化、香化、彩化環境的理想植物,可春觀花、夏賞葉、秋品果,若做盆景株型優美,賞食兩宜。據悉,北京擬將鈣果作為“申奧樹”種,而積極發展苗木生產。鈣果根系龐大,網狀結構,固土能力強,是防風固沙,治理荒漠的樹種。建議我國廣植鈣果,即可迅速恢復西部植被,又可使農民當年增收,可起到事半功倍的功效。在我國干旱區,超干旱植物,尤為缺乏,需求量大,而鈣果則正是這種供不應求的植物。