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在草莓的種植過程中,重要的一個步驟是適時扣棚。扣棚的時間非常重要,過早容易造成花芽分化慢,以致草莓的產量比預期的要少;過晚的話有可能會出現草莓的苗種休眠,甚至會縮小,產量大大降低。總結以往的經驗,扣棚的時間選擇在十一月底之后,大雪節氣之前為宜。
在氣溫不斷降低的時候需要每天對大棚通風換氣,12 月份至次年3 月份之間頻繁,因為這段時間里的濕度相對過高,很有可能會導致病害的發生,不僅要拿掉地膜還要加一些稻草,減少水分的流失。
由于草莓種子非常之苗小,每克種子大約有1500~2000粒,每畝使用種子量多10克。把買回來的種子倒入50℃的溫水中不停攪拌均勻,直到水溫在30度,取出種子過一次清水,再倒入30℃清水中浸泡6個小時。再撈出種子瀝干水進行播種。草莓育苗一般建議用穴盆育苗,穴盆里先加入無病菌無蟲害的泥土,泥土要求加入腐熟肥,按照1:1比例混勻。然后澆足底水,用點播式播種,每穴播種2~3粒,點播深度1厘米,放入溫室進行育苗,溫度控制在20℃左右,大約10天后出苗,出苗后把弱小的苗拔掉,每個穴盆窩里留一棵強壯的草莓苗。苗齡一個月,育苗期間不用追肥,只需要土壤濕潤,當幼苗長出4~5片真葉時即可移栽定植。
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