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文冠果樹在5月10日開始見花，因春季溫度高低不一，每年的開花期可提早10～15天的時間。從開花至盛花期需5～8天。一個長花絮從開花至全部開放完了需10天，多需20天的時間，低溫時含苞不放。另外，文冠果花中花青素含量非常高，是做花粉和化妝品的原料。
到了上個世紀90年代，沈陽醫科大學陳英杰教授從文冠果種子中發現10個結構特異的皂苷類新化合物，用于治療小兒尿床、老人尿滴瀝、尿不凈等有明顯效果。因此，陳英杰教授在此基礎上，開發出國家二類新藥“小兒尿速停膠囊”，可以說，文冠果是非常有用的食用油料樹種。
文冠果喜陽，耐半陰，對土壤適應性很強，耐瘠薄、耐鹽堿，抗寒能力強，-41.4℃安全越冬；抗旱能力，在年降雨量僅150毫米的地區也有散生樹木，但文冠果不耐澇、怕風，在排水不好的低洼地區、重鹽堿地和未固定沙地不宜栽植。
主要用播種法繁殖，分株、壓條和根插也可。一般在秋季果熟后采收，取出種子即播，也可用濕砂層積儲藏越冬，翌年早春播種。栽培技術用種子、嫁接、根插或分株繁殖。
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