杜仲（學名Eucommia ulmoides Oliver），又名膠木，為杜仲科植物。
杜仲游離氨基酸極少，含有的少量蛋白質(zhì)是和絕大多數(shù)食品類似的完全蛋白，即能夠水解檢出對人體必需的8種氨基酸。經(jīng)測定，杜仲所含的15種礦物元素，其中有鋅、銅、鐵等微量元素，及鈣、磷、鉀、鎂等宏量元素。

藥材形態(tài)
落葉喬木，高達20米。小枝光滑，黃褐色或較淡，具片狀髓。皮、枝及葉均含膠質(zhì)。單葉互生；橢圓形或卵形，長7～15厘米，寬3.5～6.5厘米，先端漸尖，基部廣楔形，邊緣有鋸齒，幼葉上面疏被柔毛，下面毛較密，老葉上面光滑，下面葉脈處疏被毛；葉柄長1～2厘米。花單性，雌雄異株，與葉同時開放，或先葉開放，生于一年生枝基部苞片的腋內(nèi)，有花柄；無花被；雄花有雄蕊6～10枚；雌花有一裸露而延長的子房，子房1室，有2叉狀花柱。翅果卵狀長橢圓形而扁，先端下凹，內(nèi)有種子1粒。花期4～5月。果期9月。

功用主治
補肝腎，強筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余瀝，

陰下濕癢，胎漏欲墮，胎動不安，高血壓。

采收貯藏
杜仲皮，栽培10～20年，用半環(huán)剝法剝?nèi)淦ぁ?～7月高溫濕潤季節(jié)，此時杜仲樹形成層細胞分裂比較旺盛，在離地面10cm以上樹干，切樹干的一半或三分之一，注意割至韌皮部時不傷形成層，然后剝?nèi)淦ぁ＝?jīng)2～3年后樹皮重新長成。環(huán)剝法，用芽接刀在樹干分技處的下方，繞樹干環(huán)切一刀，再在離地面10cm處再環(huán)切一刀，再垂直向下縱切一刀，只切斷韌皮部，不傷木質(zhì)部，然后剝?nèi)淦ぁ兤ぶ边x多云或陰天，不宜在雨天及炎熱的晴天進行。加工：剝下樹皮用開水燙泡，將皮展平，把樹皮內(nèi)面相對疊平，壓緊，四周上、下用稻草包住，使其發(fā)汗，經(jīng)1星期后，內(nèi)皮略成紫褐色，取出，曬干，刮去粗皮，修切整齊，貯藏。置通風干燥處。
嫩枝扦插繁殖春夏之交，剪取一年生嫩枝，剪成長5-6厘米的插條，插人苗床，入土深2-3厘米，在土溫21 -25℃下，經(jīng)15 - 30天即可生根。如用0.05毫升/升。奈乙酸處理插條24小時，插條成活率可達80%以上。

根插繁殖在苗木出圃時，修剪苗根，取徑粗1-2厘米的根，剪成10-15厘米長的根段，進行扦插，粗的一端微露地表，在斷面下方可萌發(fā)新梢，成苗率可達95%以上。

壓條繁殖春季選強壯枝條壓入土中，深15厘米，待萌蘗抽生高達7- 10厘米時，培土壓實。經(jīng)15 - 30天，萌蘗基部可發(fā)生新根。深秋或翌春挖起，將萌蘗一一分開即可定植。

嫁接繁殖用二年生苗作砧木，選優(yōu)良母本樹上一年生枝作接穗，于早春切接于砧木上，成活率可達90%以上。
杜仲的功效有那些？
杜仲，味辛，性平。

屬于補虛藥中的補氣藥，具有助陽，補肝腎，強筋骨，濕，降壓，安胎，調(diào)節(jié)人體力等作用。

對于腰椎疾病，骨質(zhì)疏松，骨關(guān)節(jié)疼痛，麻痹，都可以起到很好的治療效果。另外杜仲還有溫養(yǎng)安胎的效果。尤其是對于有宮寒的女性，經(jīng)常使用杜仲，能夠祛除宮寒，同時還有安胎的作用。可配伍白芍，石決明，夏枯草，黃芩等藥同用。