關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
山楂加工的副產品：山楂通過加工可以制成山楂餅、山楂糕、山楂片、山楂條、山楂卷、山楂醬、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐頭、山楂糖葫蘆等
山楂藥用價值：揀凈雜質，篩去核。炒山楂：取揀凈的山楂，置鍋內用文火炒至外面呈淡黃色，取出，放涼。焦山楂：取揀凈的山楂，置鍋內用武火炒至外面焦褐色，內部黃褐色為度，噴淋清水，取出，曬干。山楂炭：取揀凈的山楂，置鍋內用武火炒至外面焦黑色，但須存性，噴淋清水，取出，曬干
山楂樹夏季修剪
1山楂樹. 疏枝。山楂抽生新梢能力較強，一般枝條的2～3個側芽均能抽生強枝，每年樹冠外圍分生很多枝條，使樹冠郁閉，通風透光不良，應及早疏除位置不當及過旺的發育枝。對花序下部側芽萌發的枝一律去除，克服各級大枝的中下部裸禿，防止結果部位外移。
2. 山楂樹拉枝。夏季對生長旺而有空間的枝在7月下旬新梢停止生長后，將枝拉平，緩勢促進成花，增加產量。
3. 山楂樹摘心。5月上中旬、當樹冠內心膛枝長到30～40厘米時，留20～30厘米摘心，促進花芽形成，培養緊湊的結果枝組。
4. 山楂樹環剝。一般在輔養枝上進行，環剝寬度為被剝枝條粗度的1/10
