落葉喬木，高達15-20米，樹皮粗糙，常縱裂，灰色，稀深灰色或灰褐色。小枝細瘦，無毛，當年生枝綠色或紫綠色，多年生枝灰色或淡灰色，具圓形皮孔。

花多數，雜性，雄花與兩性花同株，多數常成無毛的頂生圓錐狀傘房花序，長與寬均約4厘米，生于有葉的枝上，花序的總花梗長1-2厘米，花的開放與葉的生長同時；萼片5，黃綠色，長圓形，鈍形，長2-3毫米；花瓣5，淡白色，橢圓形或橢圓倒卵形，長約3毫米；雄蕊8，無毛，比花瓣短，位于花盤內側的邊緣，花藥黃色，橢圓形；子房無毛或近于無毛，在雄花中不發育，花柱無毛，很短，柱頭2裂，反卷；花梗長1厘米，細瘦，無毛。翅果嫩時紫綠色，成熟時淡黃色；小堅果壓扁狀，長1-1.3厘米，寬5-8毫米；翅長圓形，寬5-10毫米，連同小堅果長2-2.5厘米，張開成銳角或近于鈍角。花期5月，果期9月。
五角槭與元寶槭（學名：Acer truncatum Bunge）相近，但五角槭的葉較細而薄，通常長與寬約6-7厘米，基部深心臟形，顯著地7裂，果序傘房狀，淡紫色，較短，包括長1-1.2厘米的總果梗在內，共長4厘米；翅果較小，長2.3-2.5厘米，張開成銳角，極易于區別。

播種育苗。選擇地勢平坦、土層深厚、土質疏松、排水良好的沙壤土，細致整地，每畝施基肥5000千克。北方一般用大田壟作，播種期4月。采用條播方式，行距20-25厘米，播種溝深4-5厘米，溝寬4-5厘米。每畝播種量10-25千克。好選用經過層積催芽（或用溫水浸泡1天）的種子，發芽率高，出苗整齊迅速。層積催芽具體方法：播前用40℃-50℃溫水浸種2小時，澇出洗凈后用2倍干凈粗沙摻拌均勻，堆于室內催芽。催芽時用濕潤草簾覆蓋，每隔2-3天翻倒1次，約15天后，待種子有1/3開始發芽時即可播種。播種后覆土2-8厘米，經2-3周發芽出土（層積催芽的可提前出土），1周內出齊，出土后4-8天長出真葉，8周后開始間苗。育苗期追施化肥2-8次。一年生苗高可達70厘米，二年生苗高1.2-1.5米。每畝產一年生苗1.8萬-3.1萬株，二年生移植苗畝產6000株左右。五角槭干形較差，應注意培養主干。對于二年生以上的大苗，要注意干形培育，修去側枝，使主干達到一定的高度。

插條的選擇和處理。選擇半木質化的當年生枝條作插條，于6月采條扦插。將所采枝條剪成10-15厘米長，保留2-3個葉片，上剪口距芽1厘米，下剪口平切。然后浸泡在100毫克/千克ABT 1號生根粉藥液中2小時，促進生根。 [6] 扦插方法。提前準備好植物立體扦插育苗器。將處理好的插條斜插在植物立體培育器上，然后調整自動控溫控濕儀，控制溫濕度。在植物立體扦插培育器上進行扦插，成活率高，根條健壯。

栽植方法：裸根苗木栽植用“三埋兩踩一提苗”方法。放苗時保持豎直和根系舒展，位置居中，填土一半時提苗，填土略地面，然后踩實；再填土、踩實；后覆上虛土，做好樹盤澆透定根水，澆水后封土。帶土球苗木栽植用分層夯實方法是在放苗時保持土球上表面與地面相平略高，位置要合適，苗木豎直，邊填土邊踏踩結實，后做好樹盤，澆透水，2-3天后再一次澆水后封土。

養護管理：對于作為行道樹的五角槭，在每年上凍前要澆一次越冬水，解凍后再澆一次解凍水，日常養護視情況及時補充水分，栽植后要每年進行主干涂白，涂高為1米，采用水、生石灰、食鹽、石硫合劑原液混合物進行涂白。另外在五角槭正常生長期間要做好病蟲害的防治工作。