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牡丹真國色,花開時節動京城?!敝袊幕ㄇf,但要論“艷冠群芳”者,非牡丹莫屬。牡丹花色澤艷麗,品種繁多,根據花的顏色,可分成數百個品種,其中以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品。
此后,牡丹因藥用價值為人們所熟知。漢代醫書《神農本草經》記載:“牡丹味辛寒,一名鹿韭,一名鼠姑,生山谷?!备拭C省一東漢早期墓葬出土的醫藥木簡中,就有牡丹治療血瘀病的記載。
牡丹株形端莊,花朵碩大,花色艷麗,冠絕群芳,被尊為“花王”。千來,在國人心目中,牡丹統領群芳的“花王”地位從未動搖過。
先說花色,牡丹花色變化豐富。按傳統分類,有白、粉、紅、紫、綠、藍、黃、黑、紫紅和復色色系,現代雜交產生的新品種更是繽紛多彩。此外,從早晨到晚上,從初開、盛開到謝花,牡丹在不同的時間、不同的階段也有著不同的花色。奇特的品種是“二喬”和“島錦”,同一株、同一花朵甚至同一花瓣上,可同時開放兩種顏色。
人間四月,傾國,唯牡丹,一顏是國色,一味是天香。古往今來,風華絕代的牡丹跨越精神與物質,穿透時光與信仰,將美的一面展現給愛她的人。
后是花姿,牡丹風姿綽約。牡丹花千嬌百態,有的直上,有的側開,有的下垂,有的花朵藏在葉叢中,形成“葉里藏花”的現象。牡丹花瓣不同的質感也是一絕,或平直舒展,或層疊高起,或褶皺多變,或卷曲結繡,千花千面。
除了觀賞價值,牡丹還有很高的藥用價值和經濟價值,全身都是寶。其根經加工是名貴的中藥草“丹皮”,有散淤血、止痛、降低血壓等功效;種子可加工制作成牡丹籽油,含有對人體有益的微量元素;花蕊可制成的花茶,深受市場青睞。
人間四月,傾國,唯牡丹,一顏是國色,一味是天香。古往今來,風華絕代的牡丹跨越精神與物質,穿透時光與信仰,將美的一面展現給愛她的人。