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文冠果在食品、醫藥、能源、生態、人文等領域具有廣闊的發展前景,被譽為21世紀具發展潛力的樹種。文冠果小葉制成花茶,有預防靜脈曲張的作用;花蕾制成花茶有延緩男性前列腺疾病的作用;花萼中含有黃芩苷,具有解熱、催眠、解痙作用,能,抗腫瘤。
文冠果的歷史
作為一種無患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木,文冠果的作用還是很多的,《中藥大詞典》有記載,文冠果的木材、枝、莖、葉、性甘、平,,主治性關節炎,其用法為“春夏采莖干,去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1~2錢水煎服,每日3次;或每次服膏1錢。亦可涂患處?!?br />
《北方常用中草藥手冊》也有提及,文冠果“甘,平,。”《東北常用中草藥手冊》還有關于文冠果的使用:文冠果一至二錢,水煎服;或每次服膏一錢,一日二次。亦可取膏外敷。
在文冠果研究方面,歐洲要早于中國二十年。在上世紀40年代,法國、加拿大等國家的學者就對文冠果展開了研究。1946年,法國學者M·VP就研究發現了文冠果特的食用、藥用價值,并測定了文冠果油富含的13種脂肪酸的組成。
此后,加拿大學者也報道了類似研究成果。1976年,尼克松夫婦訪華時,上烹調用油全部是文冠果油,并放映了《文冠果》紀錄片招待貴賓,被當時外國媒體譽為“東方神果”。撒切爾夫人訪華時,鄧小平曾以文冠果油作為禮品相贈。
文革時期,由于糧食短缺,六十年代,在江青的倡議下,推行“以木代糧”工程,大量種植文冠果。當時從西北到華北、東北種植了百萬畝文冠果人工林。
后隨著政治變遷,“文冠果”因與“文官握”諧音而受到牽連,從此大量的文冠果林被砍伐撂荒,文冠果樹種也逐漸淡出人們的視線。如今得以保存下來的零星人工文冠果林大都是那個時代遺留下來的品種。如內蒙古自治區赤峰市,甘肅慶陽子午嶺林區,陜北志丹縣等,合計不足十萬畝。
文冠果的作用
文冠果是我國特有的珍惜珍貴的木本油料樹種,是集經濟效益、健康效益、能源效益、生態效益、扶貧效益、社會效益、旅游觀光效益、碳匯效益于一身。文冠果種子不但有非常高的含油量,而且油品的品質也特別好,常溫下油品清亮,色澤金黃,味道醇香,香氣特、營養豐富,是植物油中的,它比橄欖油還要出色。
文冠油中不飽和脂肪酸含量高達94%,酸值低,碘值高,橄欖油的不飽和脂肪酸是84%左右,因此,人們從成熟的文冠果種子榨取文冠果油,它是的藥食兼用油,更是天然的養生品和美容佳品。文冠果油屬食用油,食用油中的皇帝,被譽為“東方橄欖油”,是“中華好果”,也是“植物界的大熊貓”。
現代研究表明,文冠果的葉中含有16種氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余種生物活性物質,還含有大量的黃酮類和香豆素類化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑塊的形成、改善血管彈性、改善胰島素的敏感性,從而可以有效降低血壓、血脂、血糖,還具有強大的抗氧化性,可消除自由基、延緩衰老。
含有未經破壞的葉綠素,可抗潰瘍、排除體內藥物殘渣,可有效清除血液中的有毒重金屬,可降低四高,作用非常大。
文冠果青果仁可直接食用,可作為鮮果直接上市,還可以作為罐頭原料大規模加工,升值途徑多,潛力大。文冠果還富含神經酸,神經酸的作用是修復和再生人體腦細胞,預防和治療老年癡呆癥,對嬰幼兒的腦部發育有很好的輔助作用,是特的益智健腦人體保健水果。
不得不承認,文冠果全身是寶,大力發展文冠果產業能帶動林業、工業、商業三大產業鏈條,對破解“三農”難題,調整產業結構,推進生態、社會諧調可持續發展具有深遠的重大意義。
文冠果原產于中國北方黃土高原地區,天然分布于北緯32°-46°,東經100°-127°即北到遼寧西部和吉林西南部,南自安徽省蕭縣及河南南部,東至山東,西至甘肅寧夏。集中分布在內蒙、陜西、山西、河北、甘肅等地,遼寧、吉林、河南、山東等省均有少量分布。在黑龍江省南部,吉林省和寧夏等地區還有較大面積的栽培樹林。在垂直方向上,文冠果分布于海拔52-2260米,甚至更高的區域。
文冠果適應在草沙地、撂荒地、多石的山區、黃土丘陵和溝壑等處、甚至在崖畔上都能正常生長發育。中國北方許多地區如內蒙、山西、陜西、河北等省曾大面積栽培。
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