產品名稱 |
長葉香橙 |
面向地區 |
全國 |
果皮較光滑,油胞稀疏。果平,有不明顯的印圈,柱區有放射溝紋,果基平。果皮包著緊,剝皮難度中等,果皮厚0.35~0.40厘米,囊瓣10-11瓣。成熟后中心柱充實,果肉橙黃色,汁胞細長,囊壁薄。果肉細嫩化渣,果實無核或少核,多胚。成熟期為12月下旬,果實耐貯藏。可留樹保鮮,采收期可延遲到翌年7月中下旬。
“長葉香橙”果實品質優良,果肉細嫩化渣,有特香氣,風味濃郁;成熟后可溶性固形物12.8-13.4%,轉化糖11.12-12.26克/100毫升,還原糖5.83-6.22克/100毫升,可滴定酸0.78-1.0克/100毫升,固酸比13-17:1,維生素C含量43.83-54.83mg/100毫升,可食率66.2-73.5%,果實出汁率51.0-60.59%,加工性能優良,鮮食加工兼宜。“長葉香橙”成熟期為12月下旬,果實采后及留樹貯藏性能,特別是留樹保鮮時間長,冬季落果少,采收期可延遲到翌年4-5月,此時可溶性固形物仍保持在13%左右,可滴定酸0.6克/100毫升左右,無枯水或粒化現象。
成熟期在12月下旬,耐貯性好。也可留樹保鮮至翌年8月中下旬采收。為避免大小年結果,生產中應根據樹體載荷適時采果,6月底之前完成采收。香橙(學名:Citrus junos Sieb. ex Tanaka)是蕓香科,柑橘屬小喬木。
分布于中國甘肅、陜西二省南部、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西及云南東北部的高山地區,及栽培。五嶺以南產,性耐寒。抗病、抗堿、耐旱。近代多以香橙的果作中藥,是枳實或枳殼的代品,在湖南多稱為藥柑子。常用作柑類的砧木。小喬木。枝通常有粗長刺,新梢及嫩葉柄常被疏短毛。
葉厚紙質,翼葉倒卵狀橢圓形,長1-2.5厘米,寬0.4-1.5厘米,頂部圓或鈍,向基部漸狹楔尖,葉片卵形或披針形,大的長達8厘米,寬4厘米,小的長2.5厘米,寬約1厘米,頂部漸狹尖或短尖,常鈍頭且有凹口,基部圓或鈍,葉緣上平段有細裂齒,稀近于全緣。
香橙的花梗較長,棍合芽,花期多在5月間,果皮比甜橙易但較橘類難剝離,種子圓滑無棱,屬多單胚混合型。說明宜昌橙與香橙明顯有別。香橙與溫州蜜柑(學名:Citrus reticulata Blancocv.Unshiu)的區別,無論在花、果的形態方面、尤其是子葉的顏色,更非同類。用枳作砧木結果早,豐產性好,果實品質好。在pH高的紫色土宜用紅橘或資陽香橙作砧木,可防止植株葉片
黃化。