鐘花櫻是花期早的櫻花之一，也是冬末和早春能觀花的少數優良花木。在臺灣、福建、廣東等地區，往往在春節之前開花，緋紅明快的花色給春節帶來了喜氣。前幾年，廣東一家公司選育的亮紅的鐘花櫻“中國紅”品種就很應景。在上海地區，通常可在元宵節左右始花，2月下旬盛花。由于花期早，鐘花櫻也是櫻花育種的重要材料，如日本通過鐘花櫻與其它櫻花物種的雜交，培育了河津櫻、大寒櫻、大漁櫻等優良早櫻品種，成為名副其實的早櫻花之母！

福建省大力開發鐘花櫻種質資源，通過播種育苗以及品種選育，鐘花櫻也從“養在深山人未識”逐步成為市場的寵兒，在長江以南地區廣泛推廣，成為開發為成功的觀賞花木之一。由于福建省以“福建山櫻花”之名推廣，目前福建山櫻花的名氣更大，也是市場常用的名稱，而分類學者初定名的鐘花櫻卻被淡忘，甚至成了福建山櫻花的別名，可見市場的力量。

福建山櫻花果實于每年4月中下旬由青綠色轉為金黃色，閩西北地區可于4月中旬開始采收，采收的果實放置于陰涼、通風的室內完成后熟，防止鳥食和爆裂。完成后熟的果實呈暗紅色，將果肉洗凈后收集種子，并將種子置于1g/L 60%戊唑多菌靈溶液中浸泡60 min，后將種子清洗、晾干。福建山櫻花播種前需進行催芽處理，將種子與河沙按1∶3～4比例混合沙藏裝袋，儲存于4℃冷藏環境中，70～80d后胚芽破殼裸露，可進行播種。經試驗對比，行穴盤育種后移栽種植可有效提高成株率。播種后應注意水分管理，保持*壤濕度，但不能積水，30d后苗高可達30cm。

福州櫻花園位于福州森林公園園內較里面位置，園中櫻花種植面積約2.5公頃，有數千棵福建山櫻花，以福建山櫻花及其改良品種為主，引種收集阿里山櫻花、西施櫻花、浙閩櫻等20個不同櫻花品種，共計1500余株。每年1月初到3月中旬，櫻花園的各種櫻花競相開放，大片的山櫻花，紅的像火，粉的像霞，白的如雪，嬌艷的花朵在陽光下顯出迷人景致。

1月18日，南靖土樓首屆櫻花文化節在南靖土樓景區紫云山拉開帷幕，各色櫻花迎春綻放，美不勝收。

“中國紅”、“福建山櫻花”、武夷紅櫻、“八重櫻”、“寒緋櫻”、香水櫻、河津櫻、“紅粉佳人”等30多種櫻花競相開放，櫻花花海和藍天白云相映成趣，引得游客流連忘返。

開幕式上，大鼓表演、土樓民謠山歌、土樓紅妹子表演等具有土樓特色的文藝匯演輪番上演，集中展示了南靖土樓特的風土人情。此次櫻花文化節還通過舉辦攝影大賽和抖音大賽，將土樓傳統文化與創新融為一體，做足“櫻花文創”、做活“土樓文化”，讓大家盡情領略世遺土樓的特魅力。

據了解，此次櫻花文化節為期兩個月，將持續至3月18日。活動由南靖縣土樓管委會、南靖縣文旅局、南靖縣林業局、南靖書洋鎮人民主辦，福建土樓旅游投資集團有限公司、福建省南靖土樓旅游開發有限公司、福建省櫻花協會、福建故田櫻花生態旅游開發有限公司承辦。

每年的2月初，漳平永福的櫻花就已經迎來花期，炫目純凈的櫻花紛紛揚揚，帶著莫名的浪漫。事實上永福有的不僅僅是櫻花，被稱為“花鄉”的永福，還有不少其他的花園，例如蘭花名苑、杜鵑花園藝場、桂花園、山茶花等等。其中更是有五彩山茶花、素心蘭花等名貴花卉。

除了紛繁多姿的各式花園之外，還有的桂東洋森林公園和天臺國際森林公園。