桂花是一種喜好溫暖光照的植物，在陰冷的環境下會影響桂花的生長，導致葉子發黃脫落，不開花，甚至停止生長。

在冬春交際之時由于溫度還是比較低的，所以也會凍害桂花。

太早將桂花移植到室外，冷空氣襲擊，使不耐寒的桂花凍傷，漸漸死去。

其次是即使還在室內養護，卻沒有給充足的光照，使桂花生長所需的溫度不足導致凍傷。

后一點或許是將桂花放在了過道里，或者門口養護，這些地方因為透風，也會遭受冷空氣，從而凍傷或凍死。

二、桂花冬春季節凍害養護方法

桂花喜好溫暖濕潤的環境，桂花的生長開花需要合適的濕度，所以桂花對水分要求高，從幼苗期就要澆足水分，也要充足的光照。

在冬春交替之際要為桂花的生長做足保溫措施，冬季降溫，而且冬季時間久，所以為防止桂花凍傷，所以將桂花放在室內養護，等到接近春季時，因為溫度還沒有完全生暖，所以不要急著把桂花移到戶外，仍要繼續在室內養護，放在室內不透冷風的地方。

其次在室內時，要給桂花充足的光照，一天至少曬太陽5到6個小時。如果室內過于寒冷，可以用塑料薄膜再留幾個透氣孔將桂花的樹冠包裹起來，溫暖的環境，這樣桂花也不容易受傷凍了。

如果發現傷凍處，要將已經受凍的枝條剪除，剪除以后包裹剪口。然后施肥增加養分，利于桂花的新芽。

栽培方法：桂花喜溫暖濕潤環境，但有一定的耐陰能力。宜在土層深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖質的偏酸性砂質壤土中生長,不耐干早瘠薄，在淺薄板結貧瘠的土壤上，生長特別緩慢，枝葉，葉片瘦小，葉色黃化，不開花或很少開花，甚至有周期性的枯頂現象，嚴重時桂花整株死亡;種植地區平均氣溫14～28℃,7月平均氣溫24～28℃,1月平均氣溫好0℃以上，濕度對桂花生長發育極為重要，要求年平均溫度75%～85%，年降水量1000毫米左右，特別是幼齡期和成年樹開花時需要水分較多，若遇到干旱會影響開花，強日照和蔭蔽對其生長不利，一般要求每天6~8小時光照。

澆水：做到適時適量的澆水，掌握“見干、見濕”，不干不澆、澆則澆透，一般夏季澆早晚;冬季中午澆;掌握“二少一多”，即新梢發生前少澆，陰雨天少澆，夏秋季干旱天氣需多澆。

施肥：春季發芽后，約每隔10月一次施用充分腐熟的稀薄餅肥水，促使萌芽發枝。7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚雜水，或在上述肥液中加入0.5%過磷酸鈣，促進發芽分化。9月初施后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長茂盛，開花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。

桂花樹形優美，樹冠近球形，四季常青。在自然生長條件下，樹干分枝點較低，經人工培育的優良桂花品種，樹干分枝點可達1.5-2m，桂花枝葉繁茂，姿態優美，不同的品種樹冠形狀也有一定的差異，呈現出橢圓形、長橢圓形、圓形等，桂花小枝條粗壯挺拔或細柔平展，剛抽出來的新梢大多數品種成紫紅色或褐紅色，少數品種呈黃綠色，有的品種的枝條自然扭曲宛若游龍。桂花樹葉終年常綠，新葉紅褐色，隨后變成嫩綠、深綠、墨綠等顏色。桂花可以分為秋季開花和四季開花兩種類型，四季桂類在春、秋、冬三季均可以開花，夏季氣溫較高，桂花基本上不開花。秋桂一般在9-11月開花，不同的品種花期也有所差異。花色是園藝植物重要的觀賞要素，桂花的花色豐富多樣，不同的品種花色有白色和淡黃色（銀桂品種群）、淺黃色、黃色和深黃色（金桂品種群）、橙黃色和橙紅色（丹桂品種群）等，而且花香濃郁，具有的觀賞價值。

桂花具有豐富的文化內涵，桂花造景早在西漢時期就已經被應用，至明清時期，桂花成為私家園林造景的主要材料，到現代桂花在園林中的應用更加廣泛，應用的形式和手法也更加多樣化。

我國古典園林中，多將桂花種植于窗前、院中、路旁、池邊等與各種地形、山石、建筑結合起來構成傳統的園林桂花美景，起到美化、綠化和香化的效果。在我國古典園林中，桂花的配置手法多種多樣，有雙桂當庭，在庭院中對植兩株桂花樹，以此作為一種精神寄托；有金玉滿堂，指在庭院中將桂花和玉蘭對植，希望能夠榮華富貴；有玉堂富貴，是指將玉蘭、海棠、牡丹和桂花四種植物相配置，種于庭院里，或者加上迎春稱為玉堂春富貴，寓意喜慶和富貴。玉堂富貴，竹報平安是指將玉蘭、海棠、牡丹、桂花、竹子、芭蕉、梅花和蘭花配置與庭院，稱為庭院名花八品，寓意喜慶、平安、富貴。

桂花在園林造景中有一定的配置原則。要考慮桂花的適應性，要在適合桂花生長的地方進行造景，而且在園林造景的時候要充分應用垂直綠化，進行合理的層次安排，充分體現桂花在造景中的主體作用；其次在園林造景時要注意季相的變化，這就需要選擇合適的植物，有喬木、也要有灌木、花木類等，既要考慮時令上的銜接，又要考慮色彩上的協調等。另外，桂花在我國種植2500多年，已經形成了深厚的桂花文化，寓意吉祥如意，因此在利用桂花進行造景的時候，要盡量應用我國傳統園林中的配置手法，如“雙桂當庭”、“玉堂富貴”等，繼承和發揚傳統的桂花文化和造景藝術風格。