落葉喬木，高達15-20米，樹皮粗糙，常縱裂，灰色，稀深灰色或灰褐色。小枝細瘦，無毛，當年生枝綠色或紫綠色，多年生枝灰色或淡灰色，具圓形皮孔。

花多數，雜性，雄花與兩性花同株，多數常成無毛的頂生圓錐狀傘房花序，長與寬均約4厘米，生于有葉的枝上，花序的總花梗長1-2厘米，花的開放與葉的生長同時；萼片5，黃綠色，長圓形，鈍形，長2-3毫米；花瓣5，淡白色，橢圓形或橢圓倒卵形，長約3毫米；雄蕊8，無毛，比花瓣短，位于花盤內側的邊緣，花藥黃色，橢圓形；子房無毛或近于無毛，在雄花中不發育，花柱無毛，很短，柱頭2裂，反卷；花梗長1厘米，細瘦，無毛。翅果嫩時紫綠色，成熟時淡黃色；小堅果壓扁狀，長1-1.3厘米，寬5-8毫米；翅長圓形，寬5-10毫米，連同小堅果長2-2.5厘米，張開成銳角或近于鈍角。花期5月，果期9月。
五角槭與元寶槭（學名：Acer truncatum Bunge）相近，但五角槭的葉較細而薄，通常長與寬約6-7厘米，基部深心臟形，顯著地7裂，果序傘房狀，淡紫色，較短，包括長1-1.2厘米的總果梗在內，共長4厘米；翅果較小，長2.3-2.5厘米，張開成銳角，極易于區別。

栽植方法：裸根苗木栽植用“三埋兩踩一提苗”方法。放苗時保持豎直和根系舒展，位置居中，填土一半時提苗，填土略地面，然后踩實；再填土、踩實；后覆上虛土，做好樹盤澆透定根水，澆水后封土。帶土球苗木栽植用分層夯實方法是在放苗時保持土球上表面與地面相平略高，位置要合適，苗木豎直，邊填土邊踏踩結實，后做好樹盤，澆透水，2-3天后再一次澆水后封土。

養護管理：對于作為行道樹的五角槭，在每年上凍前要澆一次越冬水，解凍后再澆一次解凍水，日常養護視情況及時補充水分，栽植后要每年進行主干涂白，涂高為1米，采用水、生石灰、食鹽、石硫合劑原液混合物進行涂白。另外在五角槭正常生長期間要做好病蟲害的防治工作。

發生規律：中國各地均有分布，華北和東北地區1年發生1代，河南和長江下游地區發生2代。6-9月是褐邊綠刺蛾幼蟲為害期，初齡幼蟲聚集在五角槭葉背嘴食葉肉，僅留下表皮，造成網狀透明斑塊，中齡以后會取食葉片，形成缺刻或孔洞，老熟幼蟲會將全葉食盡，甚至會取食嫩梢或嫩枝等部位，減少植株的光合作用，增加水分蒸騰，影響樹木生長，為害嚴重可導致樹木死亡，甚至會造成大面積受害。 [8]

經濟價值：木材質堅致密，為優良的家具、車輛、膠合板及細木工用材；樹液可制糖。 [2] 藥用價值：枝、葉入藥。夏季采收，鮮用或曬干。味辛、苦，性溫。除濕，止痛。主治偏正頭痛，風寒濕痹，跌打瘀痛，濕疹，疥癬。