居住在樓房的城市居民，蒔養(yǎng)桂花有很大困難，主要是因為當(dāng)桂花由原生地移植到城市后，生長環(huán)境和條件發(fā)生了很大的變化。因此，在桂花的栽培與管理上要采取必要的措施，為掛花的正常生長發(fā)育營造適宜的小氣候。總的來說：冬防高溫，夏防干燥。

桂花正常休眠所需的溫度在0℃至5℃之間，低于0℃桂花可能受凍害，5℃桂花的芽體就萌動、萌發(fā)。現(xiàn)在，城市樓房一般都實行集中供暖，室溫大多在15℃以上。

在這樣溫度條件下，桂花會打破正常的體眠期，提早抽枝展葉，不僅不能經(jīng)過正常的休眠積累充足的營養(yǎng)，還過早地消耗體內(nèi)的大量養(yǎng)分，出現(xiàn)虛假的茂盛和繁榮。到了春天桂花出室后，嬌嫩的枝葉經(jīng)不起寒冷干風(fēng)的抽打，很快就會萎蔫、干枯。如果連續(xù)2年至3年，整株桂花就要死亡。

住一樓且有庭院的桂花蒔養(yǎng)者，冬天好不要把桂花放在陽臺或房間里。因為房間的室溫太高，不利于桂花的休眠，陽臺的溫度雖然低一些，但其高低不易控制，溫度忽高忽低，對桂花的休眠不利。

可以在庭院向陽的一角，視花盆的大小挖一個土坑，將花盆放入，填土與花盆齊平，也可將花盆用土掩埋，搭架，用塑料薄膜覆蓋即可。

住二樓及以上的桂花蒔養(yǎng)者，冬天要把桂花放在陽臺上，并為桂花創(chuàng)造適宜的環(huán)境。具體辦法是：將陽臺用鋁合金玻璃窗封嚴(yán)，避免冷空氣侵入，同時，用玻璃窗和門將陽臺與室內(nèi)隔開，防止暖氣進(jìn)入，依靠陽臺的自然溫度，就能滿足桂花休眠的要求。

若在寒冷的東北地區(qū)，當(dāng)陽臺溫度在0℃以下時，可稍稍開啟門窗，放入少量的暖氣，使陽臺的氣溫保持在0℃至5℃之間，桂花即能安全越冬。春天，隨著氣溫的漸漸升高，要逐步把陽臺的窗子打開，使陽臺內(nèi)的溫度慢慢與外面的溫度相適應(yīng)。當(dāng)平均氣溫達(dá)到0℃以上后，就可將陽臺的窗子全部打開。注意開啟窗子不要操之過急，以免桂花受傷。

夏天，防止干燥是桂花管理的重要環(huán)節(jié)。陽臺空氣炎熱干燥，通風(fēng)不暢，對桂花的生長發(fā)育十分不利。桂花原生在我國濕潤潮濕、通風(fēng)良好的自然環(huán)境中，因此，必需為其營造適宜的環(huán)境，盡量把陽臺的門窗打開，保持空氣流通。

同時，要增加空氣的濕度，可在陽臺的地面上鋪一層磚或能吸水的蒲席之類的鋪墊物，把桂花放在上面，經(jīng)常向鋪墊物上潑水，使其充分吸水，依靠水分的自然蒸發(fā)為桂花創(chuàng)造濕潤的環(huán)境。

另外，在炎熱的夏季，要隨時向桂花的枝葉上噴水，既可以降低桂花植體的溫度，沖洗桂花葉片上的灰塵，又能滿足桂花對水氣的要求。

澆水：做到適時適量的澆水，掌握“見干、見濕”，不干不澆、澆則澆透，一般夏季澆早晚;冬季中午澆;掌握“二少一多”，即新梢發(fā)生前少澆，陰雨天少澆，夏秋季干旱天氣需多澆。

施肥：春季發(fā)芽后，約每隔10月一次施用充分腐熟的稀薄餅肥水，促使萌芽發(fā)枝。7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚雜水，或在上述肥液中加入0.5%過磷酸鈣，促進(jìn)發(fā)芽分化。9月初施后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長茂盛，開花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。

桂花又名木犀、丹桂、巖桂、九里香，是木犀科木犀屬常綠植物，在我國栽培歷史悠久，已經(jīng)有2500多年的栽培歷史，是我國傳統(tǒng)名花之一。桂花為色、香、形俱佳的優(yōu)良的園林綠化樹種，在中國古今園林中有著廣泛的應(yīng)用。桂花花有白色、淡黃、金黃、橙紅等[1]，樹姿典雅，碧葉如云，四季常青，亭亭玉立，尤以金秋時節(jié)，桂蕊飄香，具有很高的觀賞價值，有清香飄逸，濃馥致遠(yuǎn)等品質(zhì)，深受人們的喜愛，是崇高、貞潔、友好和吉祥的象征。因此，桂花在園林造景中深受人們青睞，是中國園林景觀設(shè)計和園林綠化中廣泛應(yīng)用的植物材料。

桂花樹形優(yōu)美，樹冠近球形，四季常青。在自然生長條件下，樹干分枝點(diǎn)較低，經(jīng)人工培育的優(yōu)良桂花品種，樹干分枝點(diǎn)可達(dá)1.5-2m，桂花枝葉繁茂，姿態(tài)優(yōu)美，不同的品種樹冠形狀也有一定的差異，呈現(xiàn)出橢圓形、長橢圓形、圓形等，桂花小枝條粗壯挺拔或細(xì)柔平展，剛抽出來的新梢大多數(shù)品種成紫紅色或褐紅色，少數(shù)品種呈黃綠色，有的品種的枝條自然扭曲宛若游龍。桂花樹葉終年常綠，新葉紅褐色，隨后變成嫩綠、深綠、墨綠等顏色。桂花可以分為秋季開花和四季開花兩種類型，四季桂類在春、秋、冬三季均可以開花，夏季氣溫較高，桂花基本上不開花。秋桂一般在9-11月開花，不同的品種花期也有所差異。花色是園藝植物重要的觀賞要素，桂花的花色豐富多樣，不同的品種花色有白色和淡黃色（銀桂品種群）、淺黃色、黃色和深黃色（金桂品種群）、橙黃色和橙紅色（丹桂品種群）等，而且花香濃郁，具有的觀賞價值。

隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，生態(tài)環(huán)境越來受到人們的關(guān)注，建設(shè)城市的生態(tài)園林也越來越受到重視，植物在應(yīng)用于造景的同時也被賦予了科學(xué)的內(nèi)涵，應(yīng)用植物造景應(yīng)該即是視覺上的藝術(shù)景觀，也是生態(tài)上的科學(xué)景觀[3]。桂花的生態(tài)環(huán)境美，關(guān)鍵是桂花在造景的同時還應(yīng)能夠維持生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。在桂花進(jìn)行植物造景的同時，通過合理利用喬木、灌木、地被和草坪等多層次的垂直搭配可以達(dá)到較好的立體或三維立體的綠化和美化效果，增加綠地的利用效率，提高綠地的整體生態(tài)效益，從而達(dá)到改善和提高城市生態(tài)環(huán)境的目的。桂花在與其他植物配置造景時，可以通過層安排樹冠稀疏的陽性落葉大喬木，第二層安排種植桂花樹，第三層安排較耐陰的落葉或常綠的小灌木，第四層用耐陰的地被植物。四個不同層次的垂直綠化，既可以有效利用土壤中不同深度的水分和養(yǎng)分，又可以增大城市綠量，增加城市綠化面積，起到的凈化、美化和改善城市生態(tài)環(huán)境的作用。

桂花具有豐富的文化內(nèi)涵，桂花造景早在西漢時期就已經(jīng)被應(yīng)用，至明清時期，桂花成為私家園林造景的主要材料，到現(xiàn)代桂花在園林中的應(yīng)用更加廣泛，應(yīng)用的形式和手法也更加多樣化。

我國古典園林中，多將桂花種植于窗前、院中、路旁、池邊等與各種地形、山石、建筑結(jié)合起來構(gòu)成傳統(tǒng)的園林桂花美景，起到美化、綠化和香化的效果。在我國古典園林中，桂花的配置手法多種多樣，有雙桂當(dāng)庭，在庭院中對植兩株桂花樹，以此作為一種精神寄托；有金玉滿堂，指在庭院中將桂花和玉蘭對植，希望能夠榮華富貴；有玉堂富貴，是指將玉蘭、海棠、牡丹和桂花四種植物相配置，種于庭院里，或者加上迎春稱為玉堂春富貴，寓意喜慶和富貴。玉堂富貴，竹報平安是指將玉蘭、海棠、牡丹、桂花、竹子、芭蕉、梅花和蘭花配置與庭院，稱為庭院名花八品，寓意喜慶、平安、富貴。