花單性；雌雄異株；雄佛焰苞卵狀圓錐形，長1.5-2厘米，寬0.5-1厘米，每佛焰苞內含雄花200余朵或更多，成熟的雄花浮在水面開放；萼片3，大小不等，兩片較大，長0.4-0.6毫米，寬約0.3毫米，成舟形浮于水上，中間一片較小，長約0.3毫米，寬約0.2毫米，中肋部龍骨狀，向上伸展似帆；雄蕊1枚，花絲先端不分裂或部分2裂，基部具毛狀凸起和1-2枚膜狀體；花粉粒白色，長圓形，無萌發孔，表面具有不規則的顆粒狀凸起；雌佛焰苞筒狀，先端2裂，綠色或暗紫紅色，長1.5-2厘米，梗纖細，綠色或淡紅色，長30-50厘米，甚至更長，隨水深而改變，受精后螺旋狀卷曲；雌花單生于佛焰苞內，萼片3，先端鈍，綠紫色，質較硬，長2-4毫米，寬約3毫米；花瓣3，極小，白色，與萼片互生；花柱3，先端2裂；退化雄蕊3枚；子房下位，圓柱形，光滑；胚珠多數，直立，厚珠心型，外珠被長于內珠被。

播種育苗：選擇好培養的土壤、容器，經消毒處理后，裝盆的(1/2)浸透水，待水澄清后將催好芽或輕搓洗的種子撒播在泥土的表面，加蓋細土，加水3-5cm，蓋上玻璃或塑料膜，保溫在28℃左右，遮光，約在40d內完成發芽。然后打開通風透光育苗，也可將出芽的小苗分離育苗。如繁殖量大，應選擇通風向陽，土壤肥沃，水源條件好的池塘，清除雜草和異物、整平、搗活泥土，待水澄清后，即可移苗，育苗的株行距一般為10-20cm。在育苗期內，要及時清除雜草，加強蟲害的防治工作，并施追肥1-2次，促進植株的生長發育。在此要隨時加深水位，以防植株的葉片被陽光照射而枯死，影響移栽定植的時間。移栽定植的株行距應根據育苗的大小、植株高矮及其觀賞角度而定。水族箱內為20-30cm，水景區50-80cm。[

10月份，果實開始進入成熟期，花柄逐漸衰老、腐敗，果實陸續漂浮于水面。通常前期浮在水面的 果實內所含的種籽數量較少，種籽質量較差；因此，應把11月5日前漂在水面的果實撈出丟棄；11月 5日以后漂浮到水面的果實質量較好，但果實內部分種生理上并未完全發育成熟，需漂浮于水面進一 步發育，至12月中下旬方可撈出曬干。12月底收獲完畢。池中剩余的果實也不宜留作種用。草種單 產一般為10kg/667平方米左右。[

苦草(Vallisneria natans)是水鳘科苦草屬沉水草本植物,現今發現共有5個種類，包括苦草、密齒苦草、刺苦草、亞洲苦草和大苦草，苦草在我國許多類型的水體中都能生存，對水環境有較寬的耐受范圍。苦草常被作為餌料資源用于人工養殖魚類、蝦類和螃蟹，另外也常用于水族觀賞，苦草作為高等沉水植物，是水生態系統中的初級生產者之一，具有水質凈化和減緩營養鹽釋放的能力，對藻類具有化感作用，能抑制藻類的生長和繁殖。近年來湖泊、水庫富營養化問題嚴重，形成以氮、磷污染為基本特征的湖泊水環境問題，集中表現為湖泊水庫富營養化嚴重，水土資源開發過度，生態用水被大量擠占，河流干枯、濕地退化、流經城市的河段受到嚴重污染，生物多祥性減少，水生態系統受到嚴重破壞。目前水生態修復技術是ー種治理水體富營養化問題技術，其中利用沉水植物苦草進行水生態修復是此類技術 中關鍵內容之一。

另外，隨著人們生活水平的提高，娛樂景觀水體的需求不斷増加，大量的人工湖和小型景觀水體被應用于景觀建設中，常通過大量種植水生植物、構建水生態系統的方法，來水質長期穩定，其中苦草是主要生物材料之一。目前苦草材料的獲取方式有從河流、湖泊、水庫、養殖塘中直接獲取，或通過冬芽、種子、組織培養的方式間接獲取，對于可直接采集的自然苦草經過常年粗放式的人工采集，目前資源已大量枯竭；而苦草組織培養技術存在著成本高，周期長、操作要求高等局限性。隨著水生生態技術的逐步成熟、工程成功案例的迅速増加，技術推廣需求的日益加大，苦草需求量將呈現井噴式增長，目前苦草資源的可獲得量將無法滿足日后的工程應用。

種植方法


矮生苦草一年四季常綠，也叫做常綠苦草、四季苦草。種植方法多采用移栽方式，就是把生長旺盛的苗采挖出來，運輸到種植區域直接種植。種植矮生苦草時間5月-10月都可以，采挖整株苗進行移栽就行，這種方法簡單，成活率高，生長快。



注意事項

種植前先把種植區域的雜草清理干凈，因為是帶根移栽，還要把底肥施足，等誰清澈了在進行移栽，前期要保持水質清澈，苦草能見到光線可以進行光合作用，成活的更高。