毛桃落葉喬木，高可達(dá)10米，樹(shù)皮光滑暗紫紅色、枝纖細(xì)，上展，紫紅色，幼時(shí)無(wú)毛。一株約有5~7個(gè)。葉片狹卵狀披針形或橢圓狀披針形，近基部寬，先端長(zhǎng)漸尖，基部寬楔形，兩面均無(wú)毛，葉柄纖細(xì)，早落。花單生，先于葉開(kāi)放；花梗極短，無(wú)毛；花瓣倒卵形或近圓形，淡粉紅色或白色；基部具短爪；雄蕊約30枚，長(zhǎng)短不等，長(zhǎng)與花瓣近等或稍短；花柱線形，稍長(zhǎng)于雄蕊，基部被柔毛．子房密被柔毛。果實(shí)球形，先端圓鈍或微尖，稍黃色，密被短柔毛；果肉薄，干燥，離核性；果核小，具溝紋。花期3-4月，果期8月。中國(guó)全境都可以培育種植，桃樹(shù)繁殖方式多樣而且栽培技術(shù)易操作，種植期間對(duì)常見(jiàn)病蟲(chóng)害需要進(jìn)行有效的防治。它的種類(lèi)繁多，品名紛呈。桃為薔薇科落葉小喬木桃的果實(shí)，《詩(shī)經(jīng)》上說(shuō)：“桃之夭夭，灼灼其華。”說(shuō)明遠(yuǎn)在3 000多年前我國(guó)已栽培桃樹(shù)了，大江南北處處有之，尤其是北方多，山西為其一。寇宗睫《本草衍義》日：“太原有金桃，色深黃。”