深根性，側根發達，抗風、抗毒氣（氟化氫），生長快，栽后一般3-4年開花結實，嫁接可提前1-2年開花結實，10年以后進入盛果期，可延續至50年。經濟壽命在70年左右。

烏桕，以烏喜食而得名。宋代林和清詩：“巾子峰頭烏桕樹，微霜未落已先紅?！彼酌捐鳂?，五月開細黃白花。深秋，葉子由綠變紫、變紅。葉落籽出，露出串串“珍珠”，這就是木籽。

籽實初青，成熟時變黑，外殼自行炸裂剝落，露出葡萄大、白色籽實、羅田、英山的品種主要有“大銅錘”、“葡萄桕”和“鷹爪桕”三類。大銅錘和葡萄桕穗聚、子大，外表蠟質層厚，為嫁接良種。鷹爪桕穗散而殼層薄。

形態特征
喬木，高可達15米許，各部均無毛而具乳狀汁液；樹皮暗灰色，有縱裂紋；枝廣展，具皮孔。
葉互生，紙質，葉片菱形、菱狀卵形或稀有菱狀倒卵形，長3-8厘米，寬3-9厘米，驟然緊縮具長短不等的尖頭，基部闊楔形或鈍，全緣；中脈兩面微凸起，側脈6-10對，纖細，斜上升，離緣2-5毫米彎拱網結，網狀脈明顯；葉柄纖細，長2.5-6厘米，具2腺體；托葉鈍，長約1毫米。
花單性，雌雄同株，聚集成頂生、長6-12厘米的總狀花序，雌花通常生于花序軸下部或罕有在雌花下部亦有少數雄花著生，雄花生于花序軸上部或有時整個花序全為雄花。雄花：花梗纖細，長1-3毫米，向上漸粗；苞片闊卵形，長和寬近相等約2毫米，略尖，基部兩側各具一近腎形的腺體，每一苞片內具10-15朵花；小苞片3，不等大，邊緣撕裂狀；花萼杯狀，3淺裂，裂片鈍，具不規則的細齒；雄蕊2枚，罕有3枚，伸出于花萼之外，花絲分離，與球狀花藥近等長。雌花：花梗粗壯，長3-3.5毫米；苞片深3裂，裂片漸尖，基部兩側的腺體與雄花的相同，每一苞片內僅1朵雌花，間有1雌花和數雄花同聚生于苞腋內；花萼3深裂，裂片卵形至卵頭披針形，短尖至漸尖；子房卵球形，平滑，3室，花柱3，基部合生，柱頭外卷。
蒴果梨狀球形，成熟時黑色，直徑1-1.5厘米。具3種子，分果丬脫落后而中軸宿存；種子扁球形，黑色，長約8毫米，寬6-7毫米，外被白色、蠟質的假種皮?；ㄆ?-8月。

分布范圍
分布于中國黃河以南各省區，北達陜西、甘肅。日本、越南、印度也有；此外，歐洲、美洲和非洲亦有栽培。
中國的河南、甘肅以南、華中、華東、華南、西南。在湖南，烏桕分布于慈利、沅陵、洞口、新寧、炎陵、永興、宜章、長沙、南岳。湖南省海拔800 m以下低山、丘陵、湖區平原普遍生長良好

園林
烏桕樹冠整齊，葉形秀麗，秋葉經霜時如火如荼，十分美觀，有“烏桕赤于楓，園林二月中”之贊名。若與亭廊、花墻、山石等相配，也甚協調。冬日白色地烏桕子掛滿枝頭，經久不凋，也頗美觀，古人就有“偶看桕樹梢頭白，疑是江海小著花”的詩句?？晒轮?、叢植于草坪和湖畔、池邊，在園林綠化中可栽作護堤樹、庭蔭樹及行道樹。在城市園林中，烏桕可作行道樹，可栽植于道路景觀帶，也可栽植于廣場、公園、庭院中，或成片栽植于景區、森林公園中，能產生良好的造景效果。
烏桕宜丘陵山區發展，并且可以在山地造林，平原和丘陵造林，甚至可以在土地比較干旱的石山地區種植。如：銅錘桕：主要優點是樹體小，宜適當密植，單株結實性能好，群體產量高。適應性強，較耐旱耐脊，雞爪桕：優點是適應性強樹體較高大，發枝能力強，枝條密度大，幼枝光滑，結果枝比率高。